日本ワイン辞典 北海道／YAMAZAKI WINERY ピノ・ノワール（Dark green Label）2019
北海道・YAMAZAKI WINERYのピノ・ノワール（Dark green Label）2019は、ライトですが味わいしっかりのクリーンでナチュラルな赤。黒ベリーっぽい酸味ある果実味がよい❗️軽く渋みやスパイスもあり、置いても楽しめそう。
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日本ワイン辞典 滋賀／ヒトミワイナリー フレッシュ・ルージュ2019
滋賀・ヒトミワイナリーのフレッシュ・ルージュ2019は、とってもライト。するするっと、口に口蓋に、喉に、入って行きます。フレッシュ感ありつつも、マスカット・ベーリーAのキュートな果実味だけでなく、山ソーヴィニヨンの渋みが結構感じられます。
日本ワイン辞典 北海道／ドメーヌ・ユイ Ty ペティアンロゼ2020
北海道・余市のドメーヌ・ユイ、Tyペティアンロゼ2020は、4種の実験的なワインをブレンドしたロゼスパークリング。とってもドライで、グレープフルーツや杏の果実味と酸味の後、タンニンの渋みと苦味を感じます。甘みはほとんどない大人のロゼ泡。
日本ワイン辞典 ⭐︎ちょっと贅沢／長野／小布施ワイナリー ドメーヌソガ サンシミ ヴォルプチュー2019
長野・小布施ワイナリーのDomaine Soga サンシミ ヴォルプチュー2019 は、メルロー主体の赤。香り高くエレガント。口あたり柔らかく、プラム、アメリカンチェリー、黒すぐりの深い甘みある果実味、軽い苦味とタンニンのバランスがGood❣️
日本ワイン辞典 山梨／共栄堂ワイン 花露・橙（K20bAK-DD）
山梨・共栄堂ワインの花露・橙（K20bAK-DD ）は、甲州100 %を醸し、オークチップを加え熟成したオレンジワイン。金柑、花梨のような和柑橘の果実味と酸味、蜂蜜や黒糖の深い甘み、お茶の葉のような苦味を感じます。少し日本酒っぽい雰囲気あり。
日本ワイン辞典 山梨／機山洋酒工業（キザンワイン） メルロー＆プティベルド 2019
山梨・勝沼／キザンワインのメルロ＆プティベルド2019は、とってもライトですが、味わいはしっかり。チェリーやプラムなどベリーの果実味と、黒ぶどうの皮の深めの渋み＆タンニンも感じられ、フィニッシュは深煎りコーヒーのような大人の味わい。
日本ワイン辞典 長野／城戸ワイナリー オータムカラーズ ブラン2020
長野・城戸ワイナリーのオータムカラーズ・ブラン2020は、ヴェルデレー（セイベル9110 ）主体のアッサンブラージュ白。皮の厚い黄色い柑橘と、ハチミツと緑のハーブの味わい。洋梨や青リンゴの雰囲気もある、ふくよかでジューシィな白ワイン。
日本ワイン辞典 長野／城戸ワイナリー オータムカラーズ ルージュ2020
長野・城戸ワイナリーのオータムカラーズ・ルージュ2020は、メルロー主体のアッサンブラージュ赤。ブルーベリーのような赤紫のベリーの果実味と酸味が良い感じ。プラス、プラムっぽい甘くて黒糖っぽい感じあり、樽のキャラメル感と相まってGood！
日本ワイン辞典 滋賀／ヒトミワイナリー ソワフ・ルージュ2020
滋賀・ヒトミワイナリーのソワフ・ルージュ2020は、喉の渇きを癒すゴクゴク飲める赤。2020はマスカット・ベーリーA100％。最初のアタックはブルーベリー、その後、微かな甘みを感じプラムの雰囲気に。味わいしっかりだが、ウルトラライトな赤。
日本ワイン辞典 北海道／さっぽろ藤野ワイナリー ナイアガラ ナチュラルスパークリング2020
北海道・さっぽろ藤野ワイナリーのナイアガラ ナチュラルスパークリング2020は、レモンやグレープフルーツの柑橘と酸味、そして、ライムのような苦味、ハーヴのような緑を感じる味わい。泡がきめ細やかで、喉越しがなんとも言えず心地よいスパークリング。