セイベル

北海道・10RワイナリーのKWtN タイヤマン そらちスパーク2020は、亮子＆ブルース・ガットラヴとジャン=マルク･ブリニョとのコラボワイン。ドライで辛口なロゼ泡。ベリーやアセロラの果実味・酸味が主体。微かなタンニンと苦味で複雑味あり。