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おすすめのワインイベント

徒然葡萄〜ワンモアグラスがとまらない〜いまでや銀座店の角打ちで日本ワイン3種を飲み比べ❣️の巻

いまでや銀座店の角打ちで、日本ワイン3種を飲み比べてみました。角打ちメニューのワイン7種のうち3種で2000円というプラン。Domaine tetta MBA、モンガク谷 栃、ドメーヌナカジマのペティアンロゼをチョイス。Frogのツボにハマるワインでした❤️
日本ワイン辞典

北海道/ドメーヌ・ユイ T6 ペティアンブラン2020

北海道(余市)ドメーヌ・ユイのT6ペティアンブラン2020は、樹齢30年の古木のナイアガラを無農薬栽培し、野生酵母で発酵させたスパークリング。ザ・ナイアガラの味わいに加え青リンゴの雰囲気。口あたりが優しく泡が心地よいナチュラルな泡。
日本ワイン辞典

山形/酒井ワイナリー バーダップワイン白 2019

山形・酒井ワイナリーのバーダップワイン白2019は、生デラウェアそのものの味わいのほか、八朔やレモン、ミカンの果実味と酸味、軽い蜜と若い緑の苦味を感じるドライな白ワイン。甘すぎないのでお食事にも合わせやすく、普段使いにオススメです❤️
ワインと映画を語る

ワインと映画を語る 映画「ウスケボーイズ」(日本ワインに革命を起こした3人の造り手たちの物語)

映画「ウスケボーイズ」は、元シャトーメルシャン の醸造責任者・麻井宇介さんの哲学と意思を受け継いだ、若きワインの造り手たちの物語。ボー・ペイサージュ、城戸ワイナリー、小布施ワイナリーが、日本ワインに1つの革命を起こし今につながっていると実感する映画です。
日本ワイン辞典

岡山/tetta winery Blanc de MBA Effervescent-Ⅰ 2019

岡山・tetta wineryの Blanc de MBA Effervescent-Ⅰ 2019 は、早摘みのマスカット・ベーリーAを瓶内熟成した個性的なスパークリング白。泡の勢いがありドライで軽快、レモンや文旦の果実味と酸を感じる男前の泡❗️
日本ワイン辞典

山梨/ドメーヌ・オヤマダ BOW!白 2020

山梨・ドメーヌ・オヤマダのBOW!白2020は、喉越しのかすかなプチプチ感がとっても気持ちいい❣️黄色い皮の柑橘(花梨・文旦)のような微かな甘さと果実味と酸味、ほのかな苦味&青みを感じます。最後に蜜❗️同時に苦味もあり、スキッとフィニッシュ。
日本ワイン辞典

山梨/共栄堂ワイン Passo a passo 白 K20FY-SR

山梨・共栄堂ワインのPasso a passo白(K20FY-SR )は、デラウェア、甲州ほかのアッサンブラージュ。口中の微かなプチプチ感が心地よく、甲州の柑橘と酸味、デラウェアのパイナップルぽい感じとハーブの青味、微かな樽感のバランス良いです❤️
日本ワインのおいしい飲み方

バレンタイン企画🤗チョコレートにあう日本ワインの赤4選❣️

バレンタイン企画、チョコレートにあう日本ワインの赤4選。それほどヘビーではないけれど、ベリーの果実味たっぷり、微かな甘み、ビターさと深さ、ちょっとスパイシーな感じもある赤ワインたちです。1000−2000円台のものをチョイスしてみました❤️
日本ワイン辞典

山梨/ダイヤモンド酒造 ますかっとベーリーA Y cube 2017

山梨・ダイヤモンド酒造のますかっとベーリーA Y cube2017は、マスカットベーリー A 100%ながら、黒いベリーの果実味と微かな甘み、タンニンと渋みが樽とバランスよい。フィニッシュに渋みと苦味があり、ブルゴーニュを思わせるミディアムボディの赤。
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山梨/機山洋酒工業 キザンワイン赤 2018

山梨・機山洋酒工業_キザンワイン赤2019は、コップで楽しめるカジュアルなミディアムボディーの赤ワイン。ブラックベリーや黒スグリなどベリーの果実味と軽い酸味、微かな甘みのバランスがよい。軽いタンニンを感じスッとフィニッシュ。お値段以上の赤❗️
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