ロゼ

日本ワイン辞典

山形/タケダワイナリー サン・スフル ロゼ 2021

山形・タケダワイナリーのサン・スフル ロゼ 2011は、サンスフル・シリーズのNEW Version❗️アセロラの香りのほか、ラズベリー、ブルーベリー、チェリーも感じられ、のどごし爽やかさでキレがよい、でも優しい感じの夏に飲みたいロゼ泡。
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山梨/共栄堂ワイン Y21HR-RZ(ロゼ)

山梨・共栄堂ワインのY21 HR-RZは、巨峰100%の優しい微発泡ロゼ。甘酸っぱい杏、アセロラ、グレープフルーツ、レモン、軽ーくストロベリー、最後にちょっと苦味と渋みが感じられ、バランスがGood❗️のどごしとアタリが気持ちよい〜❤️
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山形/タケダワイナリー ペティアンロゼ 2019

山形・タケダワイナリーのペティアンロゼ2019は、デラウェア70%、ベーリーA30%を瓶内2次発酵した微発泡ロゼ。レモンの柑橘と、ちょっと杏っぽい感じや熟した桃の甘さを感じる、酸味強めで白の印象が強いロゼ。喉越しよく普段使いにGood ❗️
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北海道/ドメーヌ・ユイ T2+4+5  ペティアンロゼ メトド アンセストラル 2021

北海道・ドメーヌ・ユイのT2+4+5 ペティアンロゼ 2021は、泡の感じが、かわいい見た目よりもダイレクト。味わいは、ラズベリーメインのベリーの酸味と苦味、ほんのかすかな甘み。酸味は強いけれど心地よく、普段の食事に合わせやすいロゼ泡。
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山形/タケダワイナリー ペティアン ロゼ 2019

山形・タケダワイナリーのペティアンロゼ2019は、舌や喉に心地よい微発泡ロゼ。最初のあたりはレモン、すぐに青りんご、その後、洋梨とアセロラ、最後にベリーを感じます。デラウェア主体、マスカット・ベーリーAを加えた白の雰囲気がメインのロゼ泡❣️
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北海道/10Rワイナリー KWtN タイヤマン そらちスパーク 2020

北海道・10RワイナリーのKWtN タイヤマン そらちスパーク2020は、亮子&ブルース・ガットラヴとジャン=マルク・ブリニョとのコラボワイン。ドライで辛口なロゼ泡。ベリーやアセロラの果実味・酸味が主体。微かなタンニンと苦味で複雑味あり。
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北海道/ドメーヌ・ユイ TZ  ペティアンロゼ デコントラクティフ2020

北海道(余市)ドメーヌ・ユイのTXペティアンロゼ デコンストラクティフ020は、微発泡が心地よくドライ。ラズベリー、ブルーベリーの感じがありますが、ほんとにスルっと通り過ぎるような感じ。後半にちょっとした苦味とアセロラ感❗️微かなベリーの甘み。
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北海道/ドメーヌ・ユイ T3+5 ロゼ2020

北海道・余市のドメーヌ・ユイT3+5ロゼ2020は、若木と古木のキャンベル・アーリーのキュベを別々に熟成しブレンド。ラズベリーの果実味と酸味が強めで、タンニンと軽い渋みあり。アセロラのイメージ感じつつ、微かな樽の雰囲気と深い甘みがあり〼。
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北海道/ドメーヌ・ユイ Ty ペティアンロゼ2020

北海道・余市のドメーヌ・ユイ、Tyペティアンロゼ2020は、4種の実験的なワインをブレンドしたロゼスパークリング。とってもドライで、グレープフルーツや杏の果実味と酸味の後、タンニンの渋みと苦味を感じます。甘みはほとんどない大人のロゼ泡。
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山梨/ドメーヌポンコツ おやすみなさい2020

山梨・勝沼のドメーヌポンコツ・おやすみなさい2020は、赤、白6品種(巨峰、藤稔、ピオーネ、甲州、プティマンサン、メルロー)混合。複雑味ある、葡萄の甘さと旨みを味わえるファンタジックなロゼ微発泡ワイン。ゆるーい発泡のピリピリ感がいい❗️
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