日本ワイン辞典 勝沼／ルミエール 石蔵和飲2003
勝沼／ルミエール 石蔵和飲品種_マスカットベリーA／2003年／12％2100円1901年に造られた花崗岩の石蔵発酵樽で製造されたワインだそうです。マスカットベリーAにしては、少し茶色がかった色合いとくぐもった香りがあります。一番の特徴は...
日本ワイン辞典
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日本ワイン辞典 勝沼／ルミエール プレステージ デラウェア
勝沼／ルミエール デラウェア品種_デラウェア／2012年／12％2100円透明な黄金色の輝きと、トロピカルフルーツの香りが特徴的です。あまり冷やしすぎない方が、香りや味の拡がりを感じられそうです。飲み口はさわやかですが、その後、口の中で、...
日本ワイン辞典 北海道富良野／ふらのワイン 羆の晩酌
北海道 富良野／ふらのワイン 羆（ひぐま）の晩酌品種_山ぶどう交配品種・ふらの2号＆ツバイゲルトレーベ／2011年／12％1803円山ぶどうだからでしょうか、野性味のあるベリー系の強い香りと茶色っぽい赤の色味が特徴です。渋みと酸味が強いけ...
日本ワイン辞典 山形赤湯／金渓ワイン プレミアム・ルージュ
山形赤湯／金渓ワイン プレミアム・ルージュ品種_カベルネ・ソーヴィニヨン主体／2011年／13％3171円最初の印象は、よい意味で日本ワインっぽくない、ボルドーの赤的な感を受けました。口あたりが柔らかくなめらかで、タンニンや渋みはしっかりあ...
日本ワイン辞典 勝沼／グレイスワイン セレナ マスカットベリーA
勝沼／グレイスワイン セレナ マスカットベリーA品種_マスカットベリーA／2013年／12％1500円紫がかったルビー色が特徴です。香りはまだ強くありません。基本的にはヌーボーですので、非常にライトです。味わいとしては、タンニンと渋みが...
日本ワイン辞典 勝沼／四恩醸造 ローズ（赤）
勝沼／四恩醸造 ローズ（赤）品種_記載はありませんが、マスカットベリーA主体のようです／2013年／11％1365円イチゴやベリーの華やかな香りと果実味、そして、プツプツとした微かな発泡の感触が特徴でしょうか。軽いながらも、しっかりとした...
日本ワイン辞典 勝沼／四恩醸造 ローズ（橙）
勝沼／四恩醸造 ローズ（橙）品種_記載ありませんが甲州とのこと／2013年／11.5%1365円白ワインなのですが、少しにごりがありオレンジ色がかっています。フルーツが熟した感じの甘い香りと柔らかい口あたり。去年の暑い夏で糖度が増したと思...