日本ワインのおいしい飲み方 バレンタイン企画🤗チョコレートにあう日本ワインの赤４選❣️
バレンタイン企画、チョコレートにあう日本ワインの赤４選。それほどヘビーではないけれど、ベリーの果実味たっぷり、微かな甘み、ビターさと深さ、ちょっとスパイシーな感じもある赤ワインたちです。1000−2000円台のものをチョイスしてみました❤️
日本ワインのおいしい飲み方
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日本ワインのおいしい飲み方 徒然葡萄〜ワンモアグラスがとまらない〜甲州ワインに合わせる簡単おつまみ７選
甲州ワインに合わせる、低カロリーで簡単なおつまみ７つのご紹介。手早く作れて、低カロリーな和食のアテをご紹介します。どんなタイプの甲州ワインがマッチするかもコメントしてみました。
日本ワインのおいしい飲み方 徒然葡萄～ワンモアグラスがとまらない～海（La Mer）という名のワインの品種を想像してみる、の巻
徒然葡萄～ワンモアグラスがとまらない～海（La Mer）という名のワインの品種を想像してみる、の巻
本当に海の味がしました！！ミネラル感となんともいえない塩梅の塩気！
今日飲んだのは、北海道さっぽろ藤野ワイナリーの海...
日本ワインのおいしい飲み方 徒然葡萄～ワンモアグラスが止まらない～日本ワインと漬物の美味しいハーモニーの巻
日本ワインと漬物の美味しいハーモニーの巻 日本ワインの飲み始め、スタートのお供はいつも浅漬けです。 きゅうり、かぶ、新生姜、大根は定番ですが、今日は水茄子。四季折々の季節を感じながら頂きます。甲州の酸とはホントに相性がいいですね。 ...
日本ワインのおいしい飲み方 徒然葡萄 ワンモアグラスが止まらない～お花見に持っていきたいワイン、の巻
徒然葡萄 ワンモアグラスが止まらない～お花見に持っていきたいワイン、の巻 暖冬のせいか、もう桜が開花し始めましたね。ここ上野公園では、6～7分くらい咲いている樹もところどころあります。来週末には満開の予感…。 お花見ワインといえば...
日本ワインのおいしい飲み方 徒然葡萄～ワンモアグラスが止まらない～ 魅惑的で、そして危険な一升瓶！の巻
徒然葡萄～ワンモアグラスが止まらない～魅惑的で、そして危険な一升瓶！の巻 最近、日常的にお世話になっているのが、キザンワインさんの一升瓶白。正確には1500mlですが、1800円とかなりのお値打ち価格。 一升瓶がセラーに入っていると、な...
日本ワインのおいしい飲み方 徒然葡萄～ワンモアグラスが止まらない～ ワインの美味しさはグラスで変わる！の巻
徒然葡萄～ワンモアグラスが止まらない～ ワインの美味しさはグラスで変わる！の巻 たぶん1年のうち350日はワインを飲んでいるfrogの経験から、ワイングラスのポイントは、主に2つかなぁと思っております。 1.品種にあった形 2.グ...
日本ワインのおいしい飲み方 徒然葡萄～ワンモアグラスが止まらない～週末の密やかな楽しみー公園ミニピクニック、の巻
徒然葡萄～ワンモアグラスが止まらない～週末の密やかな楽しみー公園ミニピクニック、の巻 最近、ピクニックテーブルを購入しました。テーブルは小脇に抱えられるサイズ、脚はカメラの三脚です。糸井重里さんのほぼ日ストアでゲットしたものです。 ...
日本ワインのおいしい飲み方 徒然葡萄～ワンモアグラスがとまらない～ワインの味を決めるコト、温度の巻
徒然葡萄～ワンモアグラスがとまらない～ワインの味を決めるコト、温度の巻昨日はあれほど美味しい！と感じたワインが、次の日にはそうでもなかったり、また逆のことがあったしませんか？ワインの味って、品種やアッサンブラージュ、年度、作り手が同じでも、...
日本ワインのおいしい飲み方 徒然葡萄 ～ワンモアグラスがとまらない。 一升瓶ワインは湯呑みが美味い、の巻
一升瓶ワインは湯呑みが美味い、の巻最近行きつけの酒屋さんに、キザンワイン赤の1500mlが売っていたので、ここぞとばかり購入。あのフラッグシップワインのキザン赤と同じかと思いきや、酒屋のご主人曰く「もっとカジュアルなワインです。」とのこと...