19_山梨_ダイヤモンド酒造

ワイナリー訪問記

桜🌸と桃とワインのキャンピングトレーラー旅〜勝沼・甲府編〜

桜と桃とワインのキャピングトレーラー旅〜勝沼・甲府編〜に行ってきました❗️勝沼では、ぶどうの丘RVパークで宿泊、98Wines、キザンワイナリー、新田商店に寄り、甲府ではサドヤワイナリーを訪問。思いのほか早い桜と桃の花見ツアーとなりました。
日本ワインのおいしい飲み方

バレンタイン企画🤗チョコレートにあう日本ワインの赤4選❣️

バレンタイン企画、チョコレートにあう日本ワインの赤4選。それほどヘビーではないけれど、ベリーの果実味たっぷり、微かな甘み、ビターさと深さ、ちょっとスパイシーな感じもある赤ワインたちです。1000−2000円台のものをチョイスしてみました❤️
日本ワイン辞典

山梨/ダイヤモンド酒造 ますかっとベーリーA Y cube 2017

山梨・ダイヤモンド酒造のますかっとベーリーA Y cube2017は、マスカットベーリー A 100%ながら、黒いベリーの果実味と微かな甘み、タンニンと渋みが樽とバランスよい。フィニッシュに渋みと苦味があり、ブルゴーニュを思わせるミディアムボディの赤。
日本ワインのおいしい飲み方

徒然葡萄〜ワンモアグラスがとまらない〜甲州ワインに合わせる簡単おつまみ7選

甲州ワインに合わせる、低カロリーで簡単なおつまみ7つのご紹介。手早く作れて、低カロリーな和食のアテをご紹介します。どんなタイプの甲州ワインがマッチするかもコメントしてみました。
日本ワイン辞典

山梨/ダイヤモンド酒造 マンマミーア マスカット・ベーリーA

勝沼の雄・ダイヤモンド酒造の2020年山梨ヌーボー赤、マンマミーアMBAを飲んだ感想です!まだまだ若いMBAの、しかしフレッシュなブラックベリーとチェリーの雰囲気が味わえます。キャンディー香を少し裏切る辛口&超ライトなヌーボーワインです。
日本ワイン辞典

山梨/ダイヤモンド酒造 マンマミーア甲州 shimoiwasaki

勝沼の雄・ダイヤモンド酒造の2020年山梨ヌーボー白、マンマミーア甲州を飲んだ感想です!下岩崎地区の甲州です。ベイビーピンクの愛らしさに目が眩み、それをちょっと裏切る辛口のフレッシュな酸と果実味を楽しめる新酒です。
自分にあう日本ワインの選び方

徒然葡萄〜ワンモアグラスが止まらない〜1000円台で飲めるおいしい日本ワイン、の巻

日本ワインが最近話題になっている❗️っと言っても、まだまだ売っているお店はあまりないし、だいたいおいしいのかなー❓🤔って思っている人も多いと思います。 今日は、ここ10年以上、...
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山梨/ダイヤモンド酒造 アマリージョ2018

山梨/ダイヤモンド酒造 アマリージョ2018 品種_甲州100%/2018年/12%/1782円 何年か前に書いたレビューと大きな違いはありませんが、あらためて気づいたポイントも含め、書いてみました。そして、&#x1f438...
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★ちょっと贅沢/勝沼/ダイヤモンド酒造/マスカットベーリーA ヴリーユ

★ちょっと贅沢/勝沼/ダイヤモンド酒造/マスカットベーリーA ヴリーユ/2012年/12.5%/3780円 韮崎市穂坂地区の契約農家さんが栽培した、健全な遅積み葡萄だけを使った、700本の限定醸造らしいです。 色味の深...
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勝沼/ダイヤモンド酒造 アマリージョ2015

勝沼/ダイヤモンド酒造 アマリージョ2015 品種_甲州/2015年/12.5%/1800円 毎年かなりお世話になっているアマリージョの2015年バージョンがリリースされました。 色合いは前年よりも少し黄色味が薄い、白味...
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