43_熊本_熊本ワイン

日本ワイン辞典

熊本/熊本ワイン 菊鹿 余白 2019

熊本・熊本ワインの菊鹿・余白(シャルドネ)は、ステン発酵ながら、樽発酵の雰囲気があり味わいはかなり濃いめ。檸檬やグレープフルーツの感じ、蜂蜜のような甘みとハーヴの青さ、ちょっとした苦味とナッツやバターの味わい。日本酒の雰囲気も感じられるシャルドネです。
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熊本/熊本ワイン デラウェア

熊本/熊本ワイン デラウェア品種_デラウェア/NV/12%/1543円透明感がありますが、かなり黄金色が強いです。淵がややピンクがかって見えます。やや甘めの柑橘のさわやかな酸味が仄かに香ります。口に含むと酸味を感じ、レモンとオレンジの間の...
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