日本ワイン辞典 山梨/ドメーヌ・オヤマダ BOW!赤 2021 山梨・ドメーヌ・オヤマダのBOW!赤2021は、カベルネフラン、マスカットベーリーA主体。軽く甘みを感じるストロベリーと、ちょっと深みのあるプラムやブラックベリーの雰囲気。ライトながら味わいあり〼。置くとベリーの果実味と酸味が出てきます❗️ 2022.03.16 日本ワイン辞典
日本ワイン辞典 山梨/ドメーヌオヤマダ 洗馬(せば) 赤2018 山梨・ドメーヌオヤマダの洗馬 赤2018は、カベルネフランの深みある黒いベリー感と複雑味が味わえる、しかし、そこまで重くない日本の赤ワイン。プラム、黒すぐりなどの黒いベリーや干し葡萄の果実味、酸味がギュッと詰まっています。お値段以上です❣️ 2021.04.25 日本ワイン辞典
日本ワイン辞典 山梨/ドメーヌ・オヤマダ BOW!白 2020 山梨・ドメーヌ・オヤマダのBOW!白2020は、喉越しのかすかなプチプチ感がとっても気持ちいい❣️黄色い皮の柑橘(花梨・文旦)のような微かな甘さと果実味と酸味、ほのかな苦味&青みを感じます。最後に蜜❗️同時に苦味もあり、スキッとフィニッシュ。 2021.02.18 日本ワイン辞典
日本ワイン辞典 勝沼/中原ペイザナワイナリー/BOW赤 勝沼/中原ペイザナワイナリー/BOW赤 品種_カベルネ・フラン、MBA、ムールヴェードルほか/2018年/10%/1728円 何年かぶりに、GETしました! 品のある真紅。紫の印象が強めのワインレッドですが、色合いは薄め。... 2019.02.28 日本ワイン辞典
日本ワイン辞典 勝沼/中原ペイザナワイナリー 祝 勝沼/中原ペイザナワイナリー 祝 品種_デラウェア70%、ブチマンサン・甲州30%/2017年/12%/2268円 ドメーヌオヤマダさんのスパークリングワインです。 黄金のニュアンスがあるイエローですが、透明感は高く、細かな気泡... 2019.01.21 日本ワイン辞典
日本ワイン辞典 勝沼/ペイザナ中原ワイナリー BOW! 白 勝沼/ペイザナ中原ワイナリー BOW! 白品種_デラウェア主体、プティマンサン、シュナン・ブラン/2014年/11%/1728円元ルミエールの醸造家、小山田さんが独立されてからの初ドメーヌワインです。レモンイエローの域を超えた黄金がかった... 2015.05.24 日本ワイン辞典