06_山形_タケダワイナリー

日本ワイン辞典

山形/タケダワイナリー サン・スフル ロゼ 2021

山形・タケダワイナリーのサン・スフル ロゼ 2011は、サンスフル・シリーズのNEW Version❗️アセロラの香りのほか、ラズベリー、ブルーベリー、チェリーも感じられ、のどごし爽やかさでキレがよい、でも優しい感じの夏に飲みたいロゼ泡。
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山形/タケダワイナリー ペティアンロゼ 2019

山形・タケダワイナリーのペティアンロゼ2019は、デラウェア70%、ベーリーA30%を瓶内2次発酵した微発泡ロゼ。レモンの柑橘と、ちょっと杏っぽい感じや熟した桃の甘さを感じる、酸味強めで白の印象が強いロゼ。喉越しよく普段使いにGood ❗️
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山形/タケダワイナリー ペティアン ロゼ 2019

山形・タケダワイナリーのペティアンロゼ2019は、舌や喉に心地よい微発泡ロゼ。最初のあたりはレモン、すぐに青りんご、その後、洋梨とアセロラ、最後にベリーを感じます。デラウェア主体、マスカット・ベーリーAを加えた白の雰囲気がメインのロゼ泡❣️
自分にあう日本ワインの選び方

蒸し暑さを吹き飛ばす、爽やかでリーズナブル(2000円くらい)な日本ワインの泡5選❗️

お休みの昼下がりにカジュアルに飲める、2000円くらいの日本ワインのスパークリングをまとめてみました。デラウェア、ナイアガラ、ポートランド、巨峰など品種もバラエティに富んでいます。どれも、ライトですが、丁寧に造られたナチュラルな泡たちです。
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山形/タケダワイナリー サンスフル赤2018

山形・タケダワイナリー のサンスフル赤2018は、フレッシュな酸と微発泡が心地よく、生の葡萄を彷彿させるナチュラル感があります。ラズベリー、クランベリー、ブルーベリーの果実味がギュッと詰まっている、ライトでリーズナブルな赤ワイン。
自分にあう日本ワインの選び方

2020年 美味しかったコスパ最高❗️の日本ワイン5選〜これからも飲み続けます、このワイン編〜

2020年、美味しかった、コスパが良い、ナチュラルな、そして、まあまあ手に入りやすい日本ワイン5本を紹介します❗️日常の食卓に合う、繊細でナチュラルな、そして「飲むと落ち着く」日本ワインたち。感謝です❗️これからも飲み続けます❗️❗️
自分にあう日本ワインの選び方

深まる冬、鍋にあう日本ワインの泡(スパークリング)4選

深まる冬、鍋にあう日本ワインの泡を4本選んでみました。いずれも、雑味なくナチュラル。アルコール度数低め。2000円台の品種が違う4種です。この4種の泡は、夏のランチにもイケますが、冬の鍋にもバッチリです❗️ぜひ試していただきたい❗️です。
自分にあう日本ワインの選び方

徒然葡萄〜ワンモアグラスが止まらない〜1000円台で飲めるおいしい日本ワイン、の巻

日本ワインが最近話題になっている❗️っと言っても、まだまだ売っているお店はあまりないし、だいたいおいしいのかなー❓🤔って思っている人も多いと思います。 今日は、ここ10年以上、...
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山形/タケダワイナリー タケダワイナリー ブラン2018

山形/タケダワイナリー  タケダワイナリー ブラン2018 品種/デラウェア100%/2018年/11%/1760円 山形の雄、タケダワイナリー さんのフラッグシップワイン❗️ 「蔵王スター」の名前...
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山形/タケダワイナリー ブラン・ド・ノワール樽熟成

山形/タケダワイナリー ブラン・ド・ノワール樽熟成品種_マスカットベーリーA/2014年/11%/2268円マスカットベーリーAの白仕込みによる白ワインという、なかなか稀少なおもしろいワインです。少しオレンジがかった、かなり薄いベビィピン...
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