19_山梨_シャトー酒折

日本ワイン辞典

山梨/シャトー酒折ワイナリー 甲州にごり 酒折地区

山梨/シャトー酒折ワイナリー 甲州にごり 酒折地区品種_甲州/2014年/10%/1522円※発酵したてのワインを濾過せず、そのまま瓶詰めしたワイン。やさしいレモンイエロー、白く濁っていますが、純度が高いイメージ。甘いカリンのような柑橘...
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甲府/シャトー酒折 デラウェア2012

甲府/シャトー酒折 デラウェア2012品種_デラウェア100%/2012年/9%/1512円うすいレモンイエロー、フチにほんのりとベビーピンクのニュアンス、甘いパイナップルやリンゴの香りが、花のようにふわっと拡がります。香りどおりのトロピ...
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甲府/シャトー酒折 マスカットベリーA クレーレ

甲府/シャトー酒折 マスカットベリーA クレーレ品種_マスカットベリーA/2012年11%/1512円透明感ある赤、やや茶色がかっています。イチゴのような微かに甘い香りはそれほど拡がりません。見ためよりも辛口でドライなイメージ。口あたり...
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甲府/シャトー酒折 マスカットベリーA 2011

甲府/シャトー酒折 マスカットベリーA2011品種_マスカットベリーA/2011年/12%/1789円紫が濃いめの赤紫色、マスカットベリーA特有のイチゴのようなベリーの香りが拡がります。香りどおりの果実味あふれた味わい。そして、甘さと苦さ...
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甲府/シャトー酒折 アイヴァインズ甲州

甲府/シャトー酒折 アイヴァインズ甲州品種_甲州/2012年/12%/1680円色は薄めで白っぽくグリーンがかっており、グレープフルーツよりちょっと甘めの柑橘系の香りがほんのりとしています。拡がりはそれほどありません。口あたりは硬質で、酸...
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甲府/シャトー酒折 甲州ドライ

甲府/シャトー酒折 甲州ドライ品種_甲州/2012年/12%/1400円透明度が高い黄金色で、フルーティな香りが柔らかく感じられます。飲み口の最初は酸味を感じますが、舌を転がる間に甘みが出てきます。余韻の酸味と甘みのバランスがよいです。...
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