06_山形_月山ワイン

自分にあう日本ワインの選び方

徒然葡萄〜ワンモアグラスが止まらない〜行きつけの割烹に持っていくのにオススメの日本ワイン7本〜

「行きつけの割烹に持っていくのにオススメの日本ワインはありますか?2000−3000円台で。」という問いに答えました。割烹ですので、クオリティーもあり、繊細な和食に幅広く合いそうな日本ワインを、いくつかの視点から7本選んでみました。
日本ワイン辞典

山形/月山ワイン マスカット・ベーリーA ペティアン

山形/月山ワイン マスカット・ベーリーA ペティアン 品種_マスカットベーリーA/2018年/9%/1836円 可愛らしい感じの、薄くて透明感あるベビーピンクの色合い。発泡の細かいプチプチが上がってきます。 香りは、パ...
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山形/月山ワイン 豊穣神話 ヤマソーヴィニヨン

山形/月山ワイン 豊穣神話 ヤマソーヴィニヨン品種_ヤマソーヴィニヨン/NV/12%/1318円紫の色味の濃い、そして奥底に赤味を感じるビロードのような赤紫色、淵がややピンクがかっても見えます。深々としたブラックベリーやチェリーなどの黒系...
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山形/月山ワイン 甲州シュールリー

山形/月山ワイン 甲州シュールリー品種_甲州/2013年/12%/1620円かなりうすいレモンイエロー、やや緑がかっています。グレープフルーツのような柑橘系ながら、やや甘い香りがほんのり漂います。色合いより、味わいはしっかりめ。口あたりは...
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