日本ワイン辞典 ⭐︎ちょっと贅沢／島根／奥出雲葡萄園 シャルドネ スパークリング
島根・奥出雲葡萄園のシャルドネ スパークリングは、ソリッドで泡の勢い強め。檸檬やグレープフルーツに加え、ライムや洋梨のニュアンスあり。甘さはなく柑橘の皮の苦味やエグみが心地よい。果実の味わい濃いめで酸味も感じられる溌剌としたスパークリング。
3000円台
日本ワイン辞典 
日本ワイン辞典 ⭐️ちょっと贅沢／北海道／蘭越いとう農園 Kamisato Blanc 2019
北海道・蘭越いとう農園のKamisato Blanc 2019は、ソーヴィニヨンブラン主体の4種アッサンブラージュ。薄いレモンイエローの柑橘の果実味と酸味、分厚い皮の苦味とえぐみがほどよく、繊細で凛とした味わい。口あたりはクリーンで爽やか。
日本ワイン辞典 ⭐️ちょっと贅沢／東京／ブックロード葡蔵人 BLANC BLANC
東京／ブックロード葡蔵人 BLANC BLANCは、ナイアガラとソーヴィニヨンブランのアッサンブラージュ。ナイアガラの青リンゴとハーヴを感じつつも、甘みかなり控えめで苦味とちょっとした渋み（お茶葉イメージ）が特徴の奥行きある個性的な白。
日本ワイン辞典 ⭐️ちょっと贅沢／岡山／Domaine tetta Merlot Barrique 2019
岡山・Domain tettaのMerlot Barrique2019は、酸味強めのベリーの果実味。ラズベリーやストロベリー感が強めで、少し黒いベリーの雰囲気あり。タンニン少し、灰っぽいタバコのスパイス。３日目に美味しさ開きました❣️
日本ワイン辞典 ⭐︎ちょっと贅沢／北海道／ドメーヌアツシスズキ Acchi Blanc Cuvee 2018
北海道・ドメーヌアツシヅズキのAcchi Blanc Cuvee2018は、発酵途中でスタックしたワインを新樽で18ヶ月間熟成。パンチあり樽が強いけれど、果実味もしっかり。青リンゴの雰囲気あるオレンジワイン＋樽のウイスキーイメージのケルナー100％。
日本ワイン辞典 ⭐︎ちょっと贅沢／北海道／さっぽろ藤野ワイナリー ナカイブラン 2019
北海道・さっぽろ藤野ワイナリーのナカイブラン2019は、グレープルーツの柑橘の果実味と酸味、ハチミツ、強めのハーブが交わって、花梨や洋梨、ライムの雰囲気。キラキラ感がありフルーツを食べているような感じがGOOD❣️口あたりは柔らかく優しい❤️
日本ワイン辞典 ⭐︎ちょっと贅沢／北海道／奥尻ワイナリー ピノ・グリ 2020
北海道・奥尻ワイナリーのピノ・グリ2020は、優しくてまろやかで、オレンジの果実味と酸味とジューシー感が溢れる、そして塩とミネラルを感じ海を想い起こさせる、とてもふくよかなワイン。少しトロピカルな桃とか乳酸の雰囲気、ちょっと蜂蜜感もあり〼。
日本ワイン辞典 ⭐︎ちょっと贅沢／北海道／ TAKIZAWA WINERY 旅路 サン・スーフル・アジュテ2020
北海道・TAKIZAWA WINERYの旅路 サン・スーフル・アジュテ2020は、グレープフルーツやレモン、ポンカンの柑橘の果実味と結構強めの酸、微かな苦味とハーブの青い味わいある旅路100％。ハーブの清涼感とスッとした柑橘の感じが良い❣️
日本ワイン辞典 ⭐︎ちょっと贅沢／長野／小布施ワイナリー ドメーヌソガ サンシミ ヴォルプチュー2019
長野・小布施ワイナリーのDomaine Soga サンシミ ヴォルプチュー2019 は、メルロー主体の赤。香り高くエレガント。口あたり柔らかく、プラム、アメリカンチェリー、黒すぐりの深い甘みある果実味、軽い苦味とタンニンのバランスがGood❣️
日本ワイン辞典 ⭐️ちょっと贅沢／岡山／Domaine tetta Muscat Bailey A MC Perlant 2019
岡山・Domain tettaのMuscat Bailey A Perlant 2019は、マスカット・ベーリーA100％の微発泡赤。舌のピリピリ感が心地よい。ブルーベリー、ラズベリー、コケモモなどベリーの果実味、酸味、タンニンが良い感じ。