徒然葡萄〜ワンモアグラスが止まらない〜行きつけの割烹に持っていくのにオススメの日本ワイン７本〜
最近、ある知り合いから質問を受けました。
”行きつけの和食割烹さんが、最近日本ワインを置き出したので、日本ワインをプレゼントしてみようかと。何かオススメありますか❓値段的には2000−3000円台くらいで。”
2000-3000円台くらいという価格設定は、お店で頼むとしたら、7000−8000円という想定から。
そこで、Frog🐸が考えてみたのがコチラ↓
❤️やっぱり小布施ワイン❗️は、間違いないですよね。
しかし11月7日の情報では、すでに小布施ワインはほぼ完売とのこと。次の入荷を待ちましょう。
Frog🐸のオススメは
⭐️️️️️️⭐⭐「小布施ワイン サンク・セパージュ」なんですが、ややお高め。
ということで、
⭐️️️️️️⭐「小布施ワイン ビーニュ・フランセーズ・ブラン」と「小布施ワイン ノマンデシ」。
★ちょっと贅沢／長野／小布施ワイナリー ヴィーニュ フランセーズ ブラン
💗割烹ということで、繊細なお料理を想像し、この２本。
⭐️⭐️「奥出雲ワイン ソーヴィニヨンブラン」
➡️ 島根／奥出雲ワイン ソーヴィニョンブラン
少し、ふくよかみもある感じのミュラートゥルガウでは、
⭐️⭐️「さっぽろ藤野ワイナリー La Mer」
➡️ 北海道／さっぽろ藤野ワイナリー La Mer （ラ・メール）
💗やっぱり甲州は外せない❗️ので、候補として２本。
⭐️「ルバイヤート 甲州シュール・リー」（勝沼の甲州といえばこれ！というくらい有名）
➡️ 山梨／ルバイヤート 甲州シュール・リー2018
⭐️「月山ワイン 甲州シュール・リー ソレイユ・ルバン白」（酸味のキレが美しい、山形の甲州）
➡︎ 山形／月山ワイン 甲州シュールリー
☪️もう少し濃いめのふくよかなワインがお好みであれば、次の２本。
しかし、コチラも、なかなか手にはいりにくくなってしまったかも🦆
入荷した時期を狙って、買いに行く感じなっておりますね（残念）
⭐️⭐️「セイズ・ファーム オジコ シャルドネ」（シャルドネは濃すぎるし、高いかなと）
➡︎ 富山／セイズファーム オジコシャルドネ
⭐️⭐️「奥尻ワイナリー ピノグリ」（日本のピノグリもなかなかイイねと思わせるワイン）
➡︎ 北海道／奥尻ワイナリー ピノグリ
ステキなお食事と、おいしいワインにめぐり会えますように🐸🐸🐸
しかし、原価の３倍とかになると、おいしい日本ワインもなかなか外食では厳しいですね😩
もっと、BYOが進んでくれるとうれしいです😃
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