山梨/ルバイヤート 甲州シュール・リー2018

山梨/ルバイヤート 甲州シュール・リー2018
品種_甲州/12.5%/2018年/2145円

勝沼の重鎮、ルバイヤート(丸藤葡萄酒)さんのフラッグシップワインです。
※2014年にレビューしていましたが、当時とは嗜好も変わってきましたし(どんどん水のようなナチュラル系ワインが好きになっております)、ワインも変化していると思いましたので、あらためてレビューしてみました🐸

甲州シュールリー表甲州シュールリー裏

色は薄いレモンイエロー。ほんの少しだけ黄緑がかった雰囲気があります。
香りは檸檬やグレープフルーツ、そしてポンカン、カボスのような柑橘の香り。
口に含むと、檸檬やグレープフルーツ、カボのような柑橘の味わいとともに、青りんごのようなフレッシュなアロマやハーヴも感じ、そしてまた、甲州独特の酵母のような少し日本酒っぽい味わいもあります。最後に少し苦味を感じ、すだちのような苦い酸味でフィニッシュを迎えます。

酸味と果実味のジューシーさを感じ、クリーンでキリッとした、和食に幅広く合わせられそうなワインです。バランスが良く安定感がありますね。
なんとなく日本酒っぽい雰囲気があるので、昼下がりというよりは夜の晩酌向きかな。

Frog’s 気に入り度3.6frog🐸

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