日本ワイン辞典 滋賀／ヒトミワイナリー egalite
滋賀／ヒトミワイナリー egalite品種_マスカットベーリーA主体、キャンベル、メルロー、カベルネソーヴィニョン／2015年／10%／1944円エガリテは、フランス語で『平等』という意味。以下はワイナリーさんの言。【「カベルネソーヴィニ...
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日本ワイン辞典 山梨／サドヤ オリウエ シュール・リー
山梨／サドヤ オリウエ シュール・リー品種／甲州／2014年／12%／1620円少し乳白色系のレモンイエロー。透明度は高いです。くぐもった酵母のような香りがします。香りの感じとは違って、かなりキレの良い、ツルっとした感じの酸味の強い柑橘...
日本ワイン辞典 ★ちょっと贅沢／北海道／10Ｒワイナリー ぴのぐり
★ちょっと贅沢／栃木／10Ｒワイナリー ぴのぐり品種_ピノグリ／2014年／12.5%／3888円2015年ものをGetしたので、ついに開栓しました。色は淡いレモンイエロー。表面はツルツルで透明度が非常に高いです。柑橘の香りがほのかに香り...
日本ワイン辞典 富山／セイズファーム オジコシャルドネ
富山／セイズファーム オジコシャルドネ品種_シャルドネ／2015年／12%／2571円OJICO(オジコ)とは、この土地の言葉で「弟」という意味だそうです。セイズさんのあの有名なシャルドネの弟分ということ。ホワイトの印象がいささか強めのレ...
日本ワイン辞典 山梨／kisvin ワイナリー kisvin caprice
山梨／kisvin ワイナリー kisvin caprice品種_非公開／2015年／12.5%／2160円※ホワイトジンファンデルが入ってるとの噂もあり。淡いピンクオレンジ。角度によっては、褐色っぽい雰囲気もあります。透明度が高く、...
日本ワイン辞典 勝沼／三養醸造 猫甲州
勝沼／三養醸造 猫甲州品種_甲州／2015年／12%／2000円色合いは薄めのレモンイエロー。それほど濃さは感じられませんが、普通の三養醸造の甲州よりはやや黄色味が濃いめです。ほんの少しグリーンの印象もあります。上からのぞくと透明度はかな...
日本ワイン辞典 栃木／ココファームワイナリー こころぜ
栃木／ココファームワイナリー こころぜ品種_マスカット・ベーリーAほか／2014年／11.5%／1700円可愛らしいピンクがかったチャーミングな赤紫色。少しオレンジのニュアンスがあります。透明度が高くクリーンな印象。かすかに森のベリーの香...
日本ワイン辞典 北海道／奥尻ワイナリー ケルナー
北海道／奥尻ワイナリー ケルナー品種_ケルナー／2015年／11.5%／2560円色はかなり薄めのレモンイエローで、やや緑がかったようなイメージ。透明度はかなり高くクリーンな印象。香りは、酸味がちょっぴり強めな爽やかな柑橘。やや若々しさを...
日本ワイン辞典 東京／東京ワイナリー シャルドネ
東京／東京ワイナリー シャルドネ品種_シャルドネ／2015年／12%／2700円※長野県高山村シャルドネ黄色味の強いレモンイエロー。透明度が高いですが細かい泡が見え隠れし、無濾過ということでグラスの底にちょっとオリが残るような感じもみられ...
日本ワイン辞典 東京／東京ワイナリー スチューベンMC
東京／東京ワイナリー スチューベンMC品種_スチューベン／2015年／11%／2160円MCとは、マサラシオン・カルボニックの略。生の赤ワインとのことですが、飲んだ感触としては、ロゼかなぁ。ピンクがかった赤紫色、チャーミングで少し可愛らし...