日本ワイン辞典

日本ワイン辞典

富山/ホーライサンワイナリー やまふじ白

富山/ホーライサンワイナリー やまふじ白品種_リースリングフォルテ/2015年/12%/1750円ほとんど色味のないレモンイエローで、透明感が強くクリーンな印象です。柑橘の淡く酸味のある香り。香りを嗅ぐとちょっとモヤっとした感じがします。...
日本ワイン辞典

★ちょっと贅沢/勝沼/ダイヤモンド酒造 ますかっとベーリーA Ycarre cuveeK

★ちょっと贅沢/勝沼/ダイヤモンド酒造 ますかっとベーリーA Ycarre cuveeK品種_マスカット・ベーリーA/2014年/12.5%/3240円エレガントでビロードのような赤紫色。紫色の色味が濃いですが、ピンクっぽい部分が透明感の...
日本ワイン辞典

大阪/仲村ワイン工房 夢あすか 白

大阪/仲村ワイン 夢あすか 白品種_デラウェア主体、ソーヴィニヨン・ブラン/NV/12%/2160円やや黄色味の濃いレモンイエロー。少し黄金色のニュアンスがあります。柔らかな柑橘と微かな緑のハーヴ、そして蜂蜜のような少し甘いトロピカルな...
日本ワイン辞典

長野/安曇野ワイナリー ナイアガラ 辛口

長野/安曇野ワイナリー ナイアガラ 辛口品種_ナイアガラ/2014年/12%/1512円かなり透明に近いレモンイエロー。淡いホワイトレモンイエローのような雰囲気です。香りはナイアガラ独特のピーマンやハーブのような青苦く青臭い香りが、鼻腔に...
日本ワイン辞典

大阪/仲村ワイン工房 夢あすか 赤

大阪/仲村ワイン工房 夢あすか 赤品種_カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー/NV/13%/2160円深い赤紫色、ビロードのような滑らかさを感じます。上から見ると、赤味が強め。グラスに雫が残るような粘度があります。野性味のある深い森のベリー...
日本ワイン辞典

長野/楠ワイナリー ヴィオニエ

(^。^)長野/楠ワイナリー ヴィオニエ品種_ヴィオニエ/2014年/13%/2800円日本では、あまり栽培例のないフランス原産ぶどうヴィオニエ。マンゴーやライチのようなトロピカルな香りが品種の特徴だそうです。かなり黄色味が強い黄金色。グ...
日本ワイン辞典

長野/小布施ワイナリー Sogga pere et fils ソーヴィニヨン・ブラン

長野/小布施ワイナリー Sogga pere et fils ソーヴィニヨン・ブラン品種_ソーヴィニヨン・ブラン/2015年/12%/2052円ほとんど色味のないレモンイエローで、透明感がとても高いです。香りは、酸味が強めなグレープフルー...
日本ワイン辞典

東京/東京ワイナリー スチューベン

東京/東京ワイナリー スチューベン品種_スチューベン/2015年/12%/2160円可愛らしい感じのちょっと薄めの赤紫色。キャンディーチックな印象があります。香りは深みのあるストロベリーの印象で、黒糖チックな甘さとベリーの酸味、杏のような...
日本ワイン辞典

勝沼/四恩醸造 クレマチス橙

勝沼/四恩醸造 クレマチス橙品種_甲州/2015年/11%/2052円白濁したレモンイエロー色。プチプチと細かい泡が上がってきます。抜栓に少し失敗しちょっと泡を消費しました。酵母のような、ちょっとだけベーコンのような、独特の香りがします。...
日本ワイン辞典

滋賀/ヒトミワイナリー NKcuveeN

滋賀/ヒトミワイナリー NKcuveeN 品種_巨峰/2015年/10%/2160円カテゴリーとしては、色の濃いロゼワイン。ストロベリーキャンディーのような、少しだけオレンジがかったピンクぽい赤紫。可愛らしい色合いです。ストロベリーの軽...
タイトルとURLをコピーしました