日本ワインのおいしい飲み方 徒然葡萄 ワンモアグラスが止まらない～お花見に持っていきたいワイン、の巻
徒然葡萄 ワンモアグラスが止まらない～お花見に持っていきたいワイン、の巻 暖冬のせいか、もう桜が開花し始めましたね。ここ上野公園では、6～7分くらい咲いている樹もところどころあります。来週末には満開の予感…。 お花見ワインといえば...
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日本ワインのおいしい飲み方 
日本ワイン辞典 勝沼／ドメーヌポンコツ ジャロピー
勝沼／ドメーヌポンコツ ジャロピー 品種_デラウェア、ピノグリ、プチマンサン／2018年／13%／1728円 オレンジワインだよねーって思っていたら、えっ？これはロゼ？と思うくらい、色味の濃い赤とオレンジの間の色。加減によ...
日本ワイン辞典 北海道／滝沢ワイナリー／旅路スパークリングロゼ
北海道／滝沢ワイナリー／旅路スパークリングロゼ 品種_旅路／2016年／9.0%／3032円 ※野生酵母による発酵 オレンジがかったベビーピンク。泡がものすごい勢いで上がって来ます。出来上がった泡はクリーミィ。 微かに鼻腔...
日本ワイン辞典 勝沼／中原ペイザナワイナリー／BOW赤
勝沼／中原ペイザナワイナリー／BOW赤 品種_カベルネ・フラン、MBA、ムールヴェードルほか／2018年／10%／1728円 何年かぶりに、GETしました！ 品のある真紅。紫の印象が強めのワインレッドですが、色合いは薄め。...
ワイン会 ★番外編／コップの会@東京 小奈や編
第10回（2019.02.12）コップの会に行ってきました！ 4回目の参加になりますコップの会。コップでワインを飲んでいいよねー、そして、日本ワインの醸造家さんがいらしてくれるという主旨の会であります。 パンフレットの表紙。 ...
日本ワイン辞典 東京／東京ワイナリー 長野県朝日村ナイヤガラドライ
東京／東京ワイナリー 長野県朝日村ナイヤガラドライ 品種_ナイアガラ／2018年／12%／2160円 コルクのデザインがかわいいっ！ ちょっと濃いめのレモンイエロー。種っぽい感じの色味が強いイエローです。 香りはま...
日本ワイン辞典 山形／月山ワイン マスカット・ベーリーA ペティアン
山形／月山ワイン マスカット・ベーリーA ペティアン 品種_マスカットベーリーA／2018年／9%／1836円 可愛らしい感じの、薄くて透明感あるベビーピンクの色合い。発泡の細かいプチプチが上がってきます。 香りは、パ...
日本ワイン辞典 勝沼／中原ペイザナワイナリー 祝
勝沼／中原ペイザナワイナリー 祝 品種_デラウェア70%、ブチマンサン・甲州30％／2017年／12%／2268円 ドメーヌオヤマダさんのスパークリングワインです。 黄金のニュアンスがあるイエローですが、透明感は高く、細かな気泡...
日本ワインのおいしい飲み方 徒然葡萄～ワンモアグラスが止まらない～ 魅惑的で、そして危険な一升瓶！の巻
徒然葡萄～ワンモアグラスが止まらない～魅惑的で、そして危険な一升瓶！の巻 最近、日常的にお世話になっているのが、キザンワインさんの一升瓶白。正確には1500mlですが、1800円とかなりのお値打ち価格。 一升瓶がセラーに入っていると、な...
日本ワイン辞典 広島／福山ワイン工房 プーアプー
広島／福山ワイン工房 プーアプー 品種_マスカットベーリーA／たぶん2017年／11％／2160円 野生酵母で発酵した、葡萄そのままを表現したデイリーワインというコンセプト。 とても可愛らしい感じのオレンジピンク。色合...