広島／福山ワイン工房 プーアプー
品種_マスカットベーリーA／たぶん2017年／11％／2160円
野生酵母で発酵した、葡萄そのままを表現したデイリーワインというコンセプト。
とても可愛らしい感じのオレンジピンク。色合いは、一見ほのかな感じでしたが、実際にグラスに注いでみるとそれなりに色合いを感じます。でも、透明度は高いです。
香りはかなりほのかな感じで、マスカットベーリーＡによくある、甘くて少しツンとする酸味を微かに感じる香り。しかし、見た目の色ほどラブリーな香りではなく、若々しくまだ芽の堅い、蕾っぽいぶどうの香りがします。
これは！まさしく若々しい葡萄そのものの味わい。瑞々しく何の余分なものもない、フレッシュな緑のぶどうの味わい。種っぽい印象も強いです。
清涼な水を飲んでいるような瑞々しさとピュアさを最初に感じ、その後ほんの少し深みのある甘みと軽い酸味を感じ、そして最後にちょっとした苦味を感じます。今まで飲んだことのないマスカットベーリーAです。美味しい！！
frog’s 気に入り度 4.0frog
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