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日本ワイン辞典

★ちょっと贅沢/勝沼/ダイヤモンド酒造/マスカットベーリーA ヴリーユ

★ちょっと贅沢/勝沼/ダイヤモンド酒造/マスカットベーリーA ヴリーユ/2012年/12.5%/3780円 韮崎市穂坂地区の契約農家さんが栽培した、健全な遅積み葡萄だけを使った、700本の限定醸造らしいです。 色味の深...
日本ワインのおいしい飲み方

徒然葡萄~ワンモアグラスが止まらない~ ワインの美味しさはグラスで変わる!の巻

徒然葡萄~ワンモアグラスが止まらない~ ワインの美味しさはグラスで変わる!の巻 たぶん1年のうち350日はワインを飲んでいるfrogの経験から、ワイングラスのポイントは、主に2つかなぁと思っております。 1.品種にあった形 2.グ...
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★ちょっと贅沢/長野/小布施ワイナリー ヴィーニュ フランセーズ ブラン

★ちょっと贅沢/長野/小布施ワイナリー ヴィーニュ フランセーズ ブラン 品種_ソーヴィニョン ブラン、アルバニーニョ、シャルドネ/2015年/12%/3240円 ヴィーニュ フランセーズとは、接ぎ木しない葡萄の木のこと...
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★ちょっと贅沢/大阪/仲村ワイン シークレットブラン2016

★ちょっと贅沢/大阪/仲村ワイン シークレットブラン2016 品種_シークレットだそうです/2016年/12%/3016円(税込)※昨年は税抜価格でした…。 色合いは淡いレモンイエロー、少し緑がかって見えます。細かい泡が見え微...
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勝沼/ダイヤモンド酒造 アマリージョ2015

勝沼/ダイヤモンド酒造 アマリージョ2015 品種_甲州/2015年/12.5%/1800円 毎年かなりお世話になっているアマリージョの2015年バージョンがリリースされました。 色合いは前年よりも少し黄色味が薄い、白味...
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山形/酒井ワイナリー 鳥上坂 デラウェア

山形/酒井ワイナリー 鳥上坂 デラウェア 品種_デラウェア/2016年/12%/2316円 色味は若干黄金色のニュアンスがあるレモンイエロー。 デラウェア特有の、甘みあるそして少し青みある爽やかな香りがします。 雑味のな...
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北海道/ドメーヌタカヒコ ナナツモリ

北海道/ドメーヌタカヒコ ナナツモリ 品種_ピノ・ノワール/2014年/12%/3996円 タカヒコさんのナナツモリ、1年待って飲みます。 色味はちょっとブラウンを感じる赤。透明感は結構あります。表面的にはかなりキラキラした...
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滋賀/ヒトミワイナリー アスタリスクルージュ2015

滋賀/ヒトミワイナリー アスタリスクルージュ2015 品種_メルロー/2015年/11%/2052円 上品なやや深みのある赤むらさき色。深紅のイメージがありつつも、若々しさやフレッシュさを感じる色合いです。 甘さと酸っぱさが...
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★ちょっと贅沢/長野/小布施ワイナリー スパークリングロゼ

★ちょっと贅沢/長野/小布施ワイナリー スパークリングロゼ 品種_シャルドネ、ソーヴィニョンブラン、アリカント、メルローなど/2013年/12.5%/3240円 ※やや甘口表示のロゼスパークリングです。 オレンジがかった透明...
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島根/奥出雲ワイン ソーヴィニョンブラン

島根/奥出雲ワイン ソーヴィニョンブラン 品種_ソーヴィニョンブラン/2016年/12.5%/2376円 淡いレモンイエロー。色味はそれほど濃くはありません。香りは結構高く、少し砂糖漬けしたレモンのような香りと、ハーブのほんわ...
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