日本ワイン辞典 ★ちょっと贅沢/勝沼/ダイヤモンド酒造/マスカットベーリーA ヴリーユ ★ちょっと贅沢/勝沼/ダイヤモンド酒造/マスカットベーリーA ヴリーユ/2012年/12.5%/3780円 韮崎市穂坂地区の契約農家さんが栽培した、健全な遅積み葡萄だけを使った、700本の限定醸造らしいです。 色味の深... 2018.02.25 日本ワイン辞典
日本ワインのおいしい飲み方 徒然葡萄~ワンモアグラスが止まらない~ ワインの美味しさはグラスで変わる!の巻 徒然葡萄~ワンモアグラスが止まらない~ ワインの美味しさはグラスで変わる!の巻 たぶん1年のうち350日はワインを飲んでいるfrogの経験から、ワイングラスのポイントは、主に2つかなぁと思っております。 1.品種にあった形 2.グ... 2018.01.03 日本ワインのおいしい飲み方
日本ワイン辞典 ★ちょっと贅沢/長野/小布施ワイナリー ヴィーニュ フランセーズ ブラン ★ちょっと贅沢/長野/小布施ワイナリー ヴィーニュ フランセーズ ブラン 品種_ソーヴィニョン ブラン、アルバニーニョ、シャルドネ/2015年/12%/3240円 ヴィーニュ フランセーズとは、接ぎ木しない葡萄の木のこと... 2017.10.02 日本ワイン辞典
日本ワイン辞典 ★ちょっと贅沢/大阪/仲村ワイン シークレットブラン2016 ★ちょっと贅沢/大阪/仲村ワイン シークレットブラン2016 品種_シークレットだそうです/2016年/12%/3016円(税込)※昨年は税抜価格でした…。 色合いは淡いレモンイエロー、少し緑がかって見えます。細かい泡が見え微... 2017.09.13 日本ワイン辞典
日本ワイン辞典 勝沼/ダイヤモンド酒造 アマリージョ2015 勝沼/ダイヤモンド酒造 アマリージョ2015 品種_甲州/2015年/12.5%/1800円 毎年かなりお世話になっているアマリージョの2015年バージョンがリリースされました。 色合いは前年よりも少し黄色味が薄い、白味... 2017.08.04 日本ワイン辞典
日本ワイン辞典 山形/酒井ワイナリー 鳥上坂 デラウェア 山形/酒井ワイナリー 鳥上坂 デラウェア 品種_デラウェア/2016年/12%/2316円 色味は若干黄金色のニュアンスがあるレモンイエロー。 デラウェア特有の、甘みあるそして少し青みある爽やかな香りがします。 雑味のな... 2017.07.08 日本ワイン辞典
日本ワイン辞典 北海道/ドメーヌタカヒコ ナナツモリ 北海道/ドメーヌタカヒコ ナナツモリ 品種_ピノ・ノワール/2014年/12%/3996円 タカヒコさんのナナツモリ、1年待って飲みます。 色味はちょっとブラウンを感じる赤。透明感は結構あります。表面的にはかなりキラキラした... 2017.06.05 日本ワイン辞典
日本ワイン辞典 滋賀/ヒトミワイナリー アスタリスクルージュ2015 滋賀/ヒトミワイナリー アスタリスクルージュ2015 品種_メルロー/2015年/11%/2052円 上品なやや深みのある赤むらさき色。深紅のイメージがありつつも、若々しさやフレッシュさを感じる色合いです。 甘さと酸っぱさが... 2017.04.19 日本ワイン辞典
日本ワイン辞典 ★ちょっと贅沢/長野/小布施ワイナリー スパークリングロゼ ★ちょっと贅沢/長野/小布施ワイナリー スパークリングロゼ 品種_シャルドネ、ソーヴィニョンブラン、アリカント、メルローなど/2013年/12.5%/3240円 ※やや甘口表示のロゼスパークリングです。 オレンジがかった透明... 2017.03.20 日本ワイン辞典
日本ワイン辞典 島根/奥出雲ワイン ソーヴィニョンブラン 島根/奥出雲ワイン ソーヴィニョンブラン 品種_ソーヴィニョンブラン/2016年/12.5%/2376円 淡いレモンイエロー。色味はそれほど濃くはありません。香りは結構高く、少し砂糖漬けしたレモンのような香りと、ハーブのほんわ... 2017.03.16 日本ワイン辞典