富山／ホーライサンワイナリー やまふじ白

富山／ホーライサンワイナリーやまふじ白
品種_リースリングフォルテ／2015年／12%／1750円

ほとんど色味のないレモンイエローで、透明感が強くクリーンな印象です。
柑橘の淡く酸味のある香り。香りを嗅ぐとちょっとモヤっとした感じがします。（セラーから出した温度での状況）
香りのほんのりとした感じに比べて味わいは強い、まさしくフォルテです。
口あたりは少し硬質感があります。柑橘の酸味がかなりたっていますが、甘みも若干感じられます。舌の奥で柑橘のジューシーさが少し強めに感じられ、ジュッとした凝縮感があります。後味に苦味を感じ、八朔を食べたような味わいで、夏向きの爽やかさがあります。
全体的には、酸味と苦みのバランスがよく、苦みのある柑橘そのもののようなワインです。これからの季節によく冷やして飲むのが良さそうです。
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