★ちょっと贅沢/勝沼/ダイヤモンド酒造/マスカットベーリーA ヴリーユ

★ちょっと贅沢/勝沼/ダイヤモンド酒造/マスカットベーリーA ヴリーユ/2012年/12.5%/3780円

韮崎市穂坂地区の契約農家さんが栽培した、健全な遅積み葡萄だけを使った、700本の限定醸造らしいです。

色味の深い赤紫。上から見ると少し透明度を感じます。
ふんわりとした樽のバニラと果実のベリーの甘酸っぱい香りが漂います。森を少し感じるような深いベリーの香り。
口あたりがとっても柔らかくて、ぽわーっと口の中に入っていきます。
森のベリー、熟れたラズベリーやブルーベリーのぎゅっとした甘酸っぱさと、少しだけ深みある黒糖のような甘さと、ちょっとしたタンニンのバランスがとっても良いです。微かにシナモンのようなスパイシーさも感じます。
とても複雑味があり、ある意味熟成したピノ・ノワールのような味わいがありますが、決して重くない、う~ん、美味しい~~。
口に含んだ瞬間に、舌が自分から味わいに行きたくなる、しばらく転がして味わいたい、そんなワインです。
2杯目以降はもう少し重さが出てきてピノノワールと言うよりはちょっとだけシラーみたいな雰囲気に変わってきました。frogは一杯目が好みでした。
もし、このワインと出会う機会がありましたら、ぜひ、ブルゴーニュグラスでお飲みください!

Frog’s 気に入り度 3.9frog 一杯目は4.2frog

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