日本ワインのおいしい飲み方 徒然葡萄 ワンモアグラスが止まらない～お花見に持っていきたいワイン、の巻
徒然葡萄 ワンモアグラスが止まらない～お花見に持っていきたいワイン、の巻 暖冬のせいか、もう桜が開花し始めましたね。ここ上野公園では、6～7分くらい咲いている樹もところどころあります。来週末には満開の予感…。 お花見ワインといえば...
徒然葡萄～ワンモアグラスが止まらない
日本ワインのおいしい飲み方 
日本ワインのおいしい飲み方 徒然葡萄～ワンモアグラスが止まらない～ 魅惑的で、そして危険な一升瓶！の巻
徒然葡萄～ワンモアグラスが止まらない～魅惑的で、そして危険な一升瓶！の巻 最近、日常的にお世話になっているのが、キザンワインさんの一升瓶白。正確には1500mlですが、1800円とかなりのお値打ち価格。 一升瓶がセラーに入っていると、な...
日本ワインのおいしい飲み方 徒然葡萄～ワンモアグラスが止まらない～ ワインの美味しさはグラスで変わる！の巻
徒然葡萄～ワンモアグラスが止まらない～ ワインの美味しさはグラスで変わる！の巻 たぶん1年のうち350日はワインを飲んでいるfrogの経験から、ワイングラスのポイントは、主に2つかなぁと思っております。 1.品種にあった形 2.グ...
自分にあう日本ワインの選び方 徒然葡萄～ワンモアグラスが止まらない～ 2016年、Frogがお世話になった日本ワインランキング！の巻
2016年、Frogがお世話になった日本ワインランキング！の巻 昨年もよく飲みました～。 ということで、毎日の食卓で日々お世話になったワインを振り返ってみました。 なお、基本的に、frog亭では和の惣菜。ワインは、ライトで樽がキツく...
日本ワインのおいしい飲み方 徒然葡萄～ワンモアグラスが止まらない～週末の密やかな楽しみー公園ミニピクニック、の巻
徒然葡萄～ワンモアグラスが止まらない～週末の密やかな楽しみー公園ミニピクニック、の巻 最近、ピクニックテーブルを購入しました。テーブルは小脇に抱えられるサイズ、脚はカメラの三脚です。糸井重里さんのほぼ日ストアでゲットしたものです。 ...
自分にあう日本ワインの選び方 徒然葡萄～ワンモアグラスが止まらない～ 休日の昼下がりにシードル❗️の巻
日本のシードルは、リンゴの種類が豊富でいろんな味わい❗️アルコール度数も低く、昼下がりに飲んでもOK⭕️
Frogが飲んだことのある、日本各地、そしてリンゴの種類もいろいろなシードル５種類を紹介致します。
ワイン会 徒然葡萄～ワインパーティをやってみた、1の巻
徒然葡萄～ワインパーティをやってみた、一の巻下町のとある古民家をお借りして、日本ワインのパーティを開催してみました。メンバーが９人となりましたので、お一人さまボトル1本くらい飲む感じで9本をご用意。足りないかもと、一応一升瓶も。テーマはリー...
日本ワインのおいしい飲み方 徒然葡萄～ワンモアグラスがとまらない～ワインの味を決めるコト、温度の巻
徒然葡萄～ワンモアグラスがとまらない～ワインの味を決めるコト、温度の巻昨日はあれほど美味しい！と感じたワインが、次の日にはそうでもなかったり、また逆のことがあったしませんか？ワインの味って、品種やアッサンブラージュ、年度、作り手が同じでも、...
自分にあう日本ワインの選び方 徒然葡萄～ワンモアグラスが止まらない～愛すべき日常づかいの日本ワイン、の巻 vol’3
愛すべき日常づかいの日本ワイン、の巻 vol'3本日はワイン界のポカリスエット、ヒトミワイナリーのソワフブランのご紹介。2014年産、品種はナイヤガラとデラウェア。喉の渇きを癒すワインとして作られたこのソワフブランは、ナイアガラのハーヴのよ...
自分にあう日本ワインの選び方 徒然葡萄～ワンモアグラスがとまらない～愛すべき日常づかいの日本ワイン、の巻 vol’2
愛すべき日常づかいの日本ワイン、の巻 vol'2夏も本番となってきました。こんな時に、ビールのように、ビールより美味しく、スキッと爽やかに飲めるワインがあります。ヒトミワイナリーのカリブー＆イッカク！！金型の栓を開けると、ポンッ！！という...