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栃木/ココ・ファーム・ワイナリー Ashicoco 2020

栃木/ココ・ファーム・ワイナリーのAshicoco2020は、甲州主体にケルナー、デラウェアなどをアッサンブラージュした少し甘口のライトな白。グレープフルーツ、りんご、洋梨、ほんの少し桃の味わい。後半、果実味・酸味がギュッときてよい感じ。
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山形/タケダワイナリー ペティアンロゼ 2019

山形・タケダワイナリーのペティアンロゼ2019は、デラウェア70%、ベーリーA30%を瓶内2次発酵した微発泡ロゼ。レモンの柑橘と、ちょっと杏っぽい感じや熟した桃の甘さを感じる、酸味強めで白の印象が強いロゼ。喉越しよく普段使いにGood ❗️
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山梨/ドメーヌ・オヤマダ BOW!赤 2021

山梨・ドメーヌ・オヤマダのBOW!赤2021は、カベルネフラン、マスカットベーリーA主体。軽く甘みを感じるストロベリーと、ちょっと深みのあるプラムやブラックベリーの雰囲気。ライトながら味わいあり〼。置くとベリーの果実味と酸味が出てきます❗️
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山梨/共栄堂ワイン(室伏ワイナリー) 胡蝶之夢・赤(K21FY-AK)

山梨・共栄堂ワイン 胡蝶之夢・赤(K21FY-AK)は、小林剛士さんが再出発した初リリースシリーズの赤❣️キュートでチャーミングなマスカット・ベーリーAですが、ただそれだけじゃない❗️微かなタンニン&苦味&スパイスの彩りあるカジュアル赤❤️
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山梨/共栄堂ワイン(室伏ワイナリー) 胡蝶之夢・橙(K21FY-DD)

山梨・共栄堂ワイン 胡蝶之夢・橙(K21FY-DD)は、濁りなきクリーンなオレンジワイン。水のようにナチュラルでピュアな口あたり。金柑や琵琶の和柑橘とハーブとお茶の葉(カテキン)の味わい。柑橘の皮の苦味もしっかりと感じられる橙ワイン。
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山梨/ダイヤモンド酒造 デラウェア 2021

山梨・ダイヤモンド酒造のデラウェア2021は、青デラの印象が強いデラウェア・ヌーボー。緑の皮のレモンやグレープフルーツの果実味と酸味味に加え、緑のハーヴが感じられる若々しい柑橘の味わい。酸味と苦味が特徴のフレッシュでドライな白。
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長野/小布施ワイナリー ちゃぶ台ワイン赤 2020

長野・小布施ワイナリーのちゃぶ台ワイン赤2020は、コスパ最高の日本ワインの赤❗️アリカント主体で、ダークチェリーやプラム、ブラックチェリーなど深めのベリーの果実味と酸味。タンニンに少しパンチあり、スミレの雰囲気やスパイス感もあり〼。
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長野/信州たかやまワイナリー nacho 赤 2020

長野・信州たかやまワイナリーのnacho 2020は、ダークチェリー、ブルーベリーの結構深みと渋みのあるベリーの味わい。タンニンも苦味も感じます。皮の感じが結構ダイレクト。一方、ダークチェリー、プラムの奥深い甘みもしっかり感じられる赤。
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北海道/ドメーヌ・ユイ TZ  ペティアンロゼ デコントラクティフ2020

北海道(余市)ドメーヌ・ユイのTXペティアンロゼ デコンストラクティフ020は、微発泡が心地よくドライ。ラズベリー、ブルーベリーの感じがありますが、ほんとにスルっと通り過ぎるような感じ。後半にちょっとした苦味とアセロラ感❗️微かなベリーの甘み。
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長野/HIKARU FARM VILLAGE TAKAYAMA blanc 2019-20(白)

長野・HIKARU FARM&ドメーヌ長谷のVILLAGE TAKAYAMA blancは、シャルドネに、カベルネ・フランとカベルネ・ソーヴィニヨンを合わせた白。金柑のような苦味のある柑橘、軽い渋み。柿のような雰囲り。最後に蜂蜜の甘み。
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