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東京/東京ワイナリー ステューベン ロゼ
品種_ステューベン/NV/12%/2160円
青森県鶴田市のステューベンで造ったロゼ。酵母が生きている!生ワインです。
色はかわいらしいピンクオレンジ。
種っぽく、渇いてスッキリした感じに加え、仄かな甘みがある香りは、ちょっと固めのまだ若いストロベリーの印象。
口に含むと、ドライな渇いた感じと、レモンのような酸味、仄かな甘み、微かな苦味のバランスがよく、美味しい~。微発泡も心地よい~。
余韻に黒糖っぽい感じもあり、サラッとしながら味わいしっかり。どこか懐かしく優しい感じがします。
最初はストロベリーだ!と思ったけれども、だんだん飲んでいくうちに、縦に拡がるワイルドベリー感も出てきました。でも口あたりは相変わらずライト、その感じが今のfrogの好みにフィットしています。美味しい~、また、飲みたい~。
Frog’s 気に入り度 4.3frog
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