勝沼/ドメーヌポンコツ おやすみなさい

勝沼/ドメーヌポンコツ おやすみなさい
品種_巨峰(山梨峡東ブレンド)/2015年/11%/1944円

長らく中伊豆ワイナリーにいらした松岡数人氏が、勝沼のペイザナ中原ワイナリーでブドウの栽培から醸造を手がける、ドメーヌポンコツさんの初リリースものです。
可愛らしいベビーピンク、ちょっとオレンジがかった色です。
柔らかな感じの柑橘の酸、かすかな甘い香り、ちょっとパーマ液っぽい匂いもします。
ゆる~い感じの微発砲。ピンクグレープフルーツのようなそれほど強くない酸とほのかな甘み、そして、後味の苦味を感じます。四恩醸造のクレマチスにちょっと似ているかな、と思ってググったら、やはり巨峰でした!クレマチスよりも、透明感があるイメージです。全体的には、優しくてふんわりした雰囲気のワインです。
Frog’s 気に入り度 3.8frog

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