日本ワイン辞典 北海道/さっぽろ藤野ワイナリー La Route(道) さっぽろ藤野ワイナリーの La Routeは、赤白8種類以上の葡萄からなる、スパイシーでオリエンタル、果実味・酸味がギュッとしまった個性的なナチュラルワインでした。 2020.11.03 日本ワイン辞典
自分にあう日本ワインの選び方 徒然葡萄〜ワンモアグラスが止まらない〜今、Frog🐸がハマっている日本の3ワイナリー 「今!ここのワイナリーのワインを全部飲んでみたーい!😋」という衝動に駆られる、攻めたい3つのワイナリーをご紹介します! ただ今のFrogが求めているのは、とにかくクリーンで混じりっ気ないナチュールな感じ(次の日に頭... 2020.10.16 自分にあう日本ワインの選び方
日本ワイン辞典 北海道/さっぽろ藤野ワイナリー La Mer (ラ・メール) 北海道/さっぽろ藤野ワイナリー La Mer (ラ・メール) 品種_ミュラートゥルガウ、バッカス、ケルナー/11%/2018年/2750円 色合いは、山吹色のニュアンスがあるレモンイエロー。少し白みがかった印象も... 2020.10.03 日本ワイン辞典
日本ワイン辞典 北海道/さっぽろ藤野ワイナリー MIKINOHOTORI ナチュラルスパークリング 北海道/さっぽろ藤野ワイナリー MIKINOHOTORI ナチュラルスパークリング 品種_ナイアガラ63.2%、ミュラートゥルガウ36.8%/11%/2019年/2338円 北海道余市町登地区の三気の辺(みきのほとり)で丁寧に栽培... 2020.09.21 日本ワイン辞典
日本ワイン辞典 北海道/さっぽろ藤野ワイナリー キャンベル・サンスフル 北海道/さっぽろ藤野ワイナリー キャンベル・サンスフル 品種_キャンベル/2018年/9%/2268円 柔らかみを帯びた深めの赤紫色。ワインレッドよりも微かに薄く、もやっとした色合い。 香りは、甘さと酸っぱさが入り混じった、甘酸っ... 2019.09.04 日本ワイン辞典
日本ワイン辞典 北海道/さっぽろ藤野ワイナリー KOHARU 北海道/さっぽろ藤野ワイナリー KOHARU 品種_ナイアガラ、キャンベル・アーリー、ステューベン、バッファロー、旅路、デラウェア、ポートランド/2018年/9.5%/2160円 少し真紅の印象が強めのピンクオレンジ。とて... 2019.04.29 日本ワイン辞典
自分にあう日本ワインの選び方 徒然葡萄~ワンモアグラスが止まらない~ 休日の昼下がりにシードル❗️の巻 日本のシードルは、リンゴの種類が豊富でいろんな味わい❗️アルコール度数も低く、昼下がりに飲んでもOK⭕️ Frogが飲んだことのある、日本各地、そしてリンゴの種類もいろいろなシードル5種類を紹介致します。 2016.07.03 自分にあう日本ワインの選び方
日本ワイン辞典 北海道/さっぽろ藤野ワイナリー 北海道/さっぽろ藤野ワイナリー品種_ナイアガラ/2014年/12%/1944円透明感がある黄金色。ビールよりは少なめの泡が表面を覆います。香りはナイアガラ特有の蒼くて若草のようなハーヴのイメージ。縦方向で鼻に入ってきます。口あたりはキリっと... 2015.01.08 日本ワイン辞典