ワイン会 ★番外編/焼鳥かなめ x ココファームワイン会 久しぶりのワイン会、今回はココファームさんの醸造家・西さんがMCです。本日は、西さんの趣味で?なかなか手に入らないワインも含めた個性的なラインナップらしいです。乾杯は、まだ世に出ていないピノノワールのスパークリング。花と蜂蜜の華やかな香りが... 2015.02.22 ワイン会
ワイナリー訪問記 ★番外編/丹波ワイン訪問記 京都旅行を利用して、丹波ワインを訪問してきました!京都駅から40分程度で山陰本線園部駅。そこからバスでさらに30分程度、丹波高原に到着(【たんばたかはら 】と読む。【たんばこうげん】と間違えてました)。停留所から歩いて15分ほどです。道中の... 2014.11.04 ワイナリー訪問記
ワイナリー訪問記 ★番外編/勝沼ワイナリーめぐり 初夏の陣 行ってきました!約2ヶ月ぶりの勝沼です。生憎の雨模様で、勝沼ぶどう郷駅から霧雨に煙ったぶどうの丘が見えます。本日は4人のワイン好きたちで参戦です。5分ほど歩いて、パパソロッテさんに到着。土曜日のランチはほぼ満席。乾杯はこの季節にピッタリな四... 2014.07.05 ワイナリー訪問記
ワイン会 ★番外編/焼鳥かなめ x ヴォータノワイン ワイン会 最近よく出没しております焼鳥かなめさんのワイン会、今回は、長野初のヴォータノワインさんの会に参戦してきました。メインスピーカーは醸造家の坪田氏と奥様。仇名のボタさんから、ヴォータノワインという名前になったそうです。乾杯は、ケルナー(樽)から... 2014.06.19 ワイン会
ワイン会 ★番外編/焼鳥かなめ x ダイヤモンド酒造 恒例の焼鳥かなめさんでのワイン会、今回は勝沼のダイヤモンド酒造の雨宮さんを囲んでの会です。最近、甲州とマスカットベーリーAにハマっているので、かなり前のめりでの参戦です。乾杯前にかけつけ一杯ということで、雨宮さん自らにワインを注いで頂きます... 2014.06.02 ワイン会
ワイン会 ★番外編/焼鳥かなめ x タケダワイナリー ワイン会 焼鳥かなめさんで行われたタケダワイナリー ワイン会に参戦してきました。ゲストは醸造家の岸平夫妻です。乾杯は、サンスフル2013の白(山形県産デラウェア100%)で。サンスフルとは、酸化防止剤なし、という意味です。香りが甘く、酵母っぽい感じ... 2014.05.21 ワイン会
ワイナリー訪問記 ★番外編/勝沼ワイナリーめぐり 春の陣 行ってきました!3ヶ月ぶりの勝沼への買い出しです。駅から見える、のどかな春の勝沼の丘の風景。まずは、駅から国道38号を下って5~7分程度、右手にイタリア料理のパパソロッテが現れます。初訪問です。ランチは、パスタコースとフルコースの2種類です... 2014.05.04 ワイナリー訪問記
ワイン会 ★番外編/焼鳥かなめ x 酒井ワイナリー x 四恩醸造 ワイン会 人気で入手困難なワインの造り手として知られる酒井ワイナリーの酒井一平さんと、四恩醸造の小林剛士さんを目の前に、2つのワイナリーのワインが同時に味わえるという、なんとも贅沢なワイン会に参戦してきました。スタート時間少し前に到着したFrogたち... 2014.04.23 ワイン会
ワイナリー訪問記 ★番外編/四恩醸造 クレマチス リリースパーティ なかなか手に入らない四恩醸造さん。こちらのワイナリーで、まだ飲んだことがないクレマチスのリリースパーティがあるとお聞きし、山梨まで参戦してきました。最近人気が高まっているらしく、今年は2部制となったようです。Frogは1部に参戦しました。し... 2014.04.01 ワイナリー訪問記
ワイン会 ★番外編/焼鳥かなめ x ヒトミワイナリー ワイン会 早春編 2月に引き続き、焼鳥かなめさんとヒトミワイナリーのコラボによるワイン会に行ってきました!今日もヒトミ教教祖?岩谷さんがメイン・スピーカーです。今回のラインナップは、発売前のワインが多いとのことで、期待感がいっぱい★スタートは、シャルドネの泡... 2014.03.24 ワイン会