勝沼/四恩醸造 ローズ ロゼ
品種_巨峰/2014年/10.5%/1404円
なんともかわいらしい淡いベビーピンク、少しオレンジのニュアンスがあります。
香りは、んんっ?ちょっとケミカルな香り。(2日目は、軽い花の香りもしました)
口に含むと、まずは微発泡を感じます。プチプチプチプチ、爽やかで心地よいです。グレープジュースから、渋みを除いたような軽いブドウの味わい。甘さは控えめです。後味はすっきり、見た目よりもかなり辛口ドライです。少しだけ最後に苦味を感じます。
全体的にはLightて、割と和食には合わせやすい感じです。
Frog’s 気に入り度 3.7Frog
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