勝沼／ダイヤモンド酒造 The Koshu

勝沼／ダイヤモンド酒造 Ｔhe Ｋoshu／品種_甲州／2012年／12.5%／1885円

薄いレモンイエロー、グレープフルーツの香りに加え、ほんのり樽も香ります。
酸味ある果実味深い感じ、余韻もありつつ後味には甘みを感じます。酸味と甘みのバランスがよく、ハチミツっぽい感じもあります。
甲州さすが山梨と言わしめる一品です。
まだ若いワインですが、焼鳥にバッチリ合いました。
Frog’s気に入り度 3.5Frog