日本ワイン辞典 山形／朝日町ワイン セーベル
山形／朝日町ワイン シュールリー セーベル品種_セーベル／2012年／13%／1410円うす～い緑色で小さなプツプツが見えます（微発泡ではありませんでした）。若草とレモンっぽい香りが華やかに拡がります。香りの雰囲気のままの味です。柑橘系...
日本ワイン辞典
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日本ワイン辞典 京都／丹波ワイン 丹波クラーレット
京都／丹波ワイン 丹波クラーレット品種_カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー／年不明／11%／1036円ビロード的な、紫がやや濃い深紅色ですが、何か透明感があります。ベリー系の香りが仄かにします。ライトですが、酸味と渋味のバランスがよく、余...
日本ワイン辞典 大分／安心院ワイン ソーヴィニヨン・ブラン
大分／安心院 （あじむ）ワイン ソーヴィニヨン・ブラン品種_ソーヴィニヨン・ブラン／年不明／10.5%／1715円薄いレモンイエロー、ほんの少しだけ緑が見えます。青リンゴやライム系の香りが仄かにします。最初の口あたりはちょっと固めで薄い印象...
日本ワイン辞典 山形／酒井ワイナリー バーダップワイン赤2013
山形／酒井ワイナリーバーダップ赤2013品種／マスカットベリーA、ブラッククイーン／2013年／12％／1680円樽ではなく、瓶内発酵が特色のワインです。赤紫色で紫の印象が強いです。果実のグレープの香りが拡がります。香りはマスカットベリーA...
日本ワイン辞典 山形／酒井ワイナリー まぜこぜワイン赤
酒井ワイナリー まぜこぜワイン赤品種_まぜこぜ／ビンテージもまぜこぜ／12%／1260円ピンクがかった赤紫色、グレープジュースのイメージ、果実味たっぷりな香りが拡がります。最初は酸味がかなり強い印象で、果実味溢れる味わいです。苦みが余韻に...
日本ワイン辞典 山形／酒井ワイナリー まぜこぜワイン白
酒井ワイナリー まぜこぜワイン白品種_まぜこぜ／ビンテージもまぜこぜ／12％／1260円うすいレモンイエロー色で、少しだけ緑の雰囲気があります。樽と少しハチミツっぽい香りが最初はほのかにしますが、だんだんと香りが強まります。口あたりは柔ら...
日本ワイン辞典 山形／朝日町ワイン アッサンブラージュ ルージュ
山形／朝日町ワイナリー アッサンブラージュ・ルージュ品種_マスカットベリーA、ブラッククイーン、ツバイゲルトレーベ／12%／1680円／2013年Japan Wine Competition 銀賞受賞濃いめの赤紫色、フチはほのかに茶色がか...
日本ワイン辞典 勝沼／シャトーメルシャン アンサンブル 藍茜
勝沼／シャトーメルシャン アンサンブル 藍茜品種_長野産メルロー、山梨産マスカットベリーA、ベリーアリカントA／2011年／12%／1598円縁がやや茶色がかった上品な赤紫色、落ち着いた木樽の香りがやんわりとします。見た目と香りよりはあっ...
日本ワイン辞典 勝沼／ダイヤモンド酒造 ますかっとベーリーA Y3 cube
勝沼／ダイヤモンド酒造 ますかっと ベーリーA Y3 cube品種_マスカットベリーA／2011年／12.5%／2845円やや紫の色調が強い赤紫色、甘くてちょっとだけビターな華やかな香りが漂います。甘苦い味わいが絶妙です。Frogの好...
日本ワイン辞典 勝沼／旭洋酒 ソレイユ甲州
勝沼／旭洋酒 ソレイユ甲州品種_甲州／2012年／12%／1785円レモンイエローがやや黄金がかったジンジャエールのような色。そして、やや酸が強め、ハチミツの香りがします。口あたり柔らかく、味わいも少し酸が強めのハチミツっぽい印象です。見...