山形/朝日町ワイン セーベル

山形/朝日町ワイン シュールリー セーベル
品種_セーベル/2012年/13%/1410円

うす~い緑色で小さなプツプツが見えます(微発泡ではありませんでした)。若草とレモンっぽい香りが華やかに拡がります。

香りの雰囲気のままの味です。柑橘系のさわやかな酸味を感じますが、口あたり柔らかで丸みがあり、甘みがあります。甘々ではなく最後に苦味ある甘みです。キレはあまりありません。セーベルを頂くのは初ですが、個性的な味わいです。
Frog’s 気に入り度 3.0Frog

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