日本ワイン辞典

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山形/酒井ワイナリー バーダップ樽熟成・赤

山形/酒井ワイナリー バーダップ樽熟成・赤品種_マスカットベリーA、ブラッククイーン/2011年/12%/2121円(税5%)紫がかなり濃い赤紫色で、ビロードのような印象。山のベリーの香りが拡がります。ブラッククイーンのイメージが強いかも...
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☆ちょっと贅沢/勝沼/奥野田ワイナリー ワイン・ヴィーナスシリーズ メルロー&カベルネ・ソーヴィニヨン

勝沼/奥野田ワイナリー ワイン・ヴィーナスシリーズ 2012メルロー&カベルネ・ソーヴィニヨン品種_メルロー65%、カベルネ・ソーヴィニヨン35%/2012年/12%/3150円紫濃いめのワインレッド、山のベリーやカシスの深い香りが拡が...
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大阪/仲村ワイン工房 夢あすか白

大阪/仲村わいん工房 夢あすか白品種_デラウェア70%、甲州30%/年不明/13%/1680円(税5%)基本は黄金色、光を通すと少しだけ緑がかった感じもします。香りは、柑橘にハチミツ、そして樽香がぱぁ~っと拡がります。味はふくよか~。柔ら...
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勝沼/シャトーメルシャン アンサンブル ももいろ

勝沼/シャトーメルシャン アンサンブル ももいろ 2012品種_メルロー、マスカットベリーA/13%/2012年/1643円オレンジがかった、透明感あるきれいなピンク色。この色が春っぽかったので、思わず買ってしまいました。ベリー系の香り...
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勝沼/麻屋ワイナリー 麻屋甲州シュールリー

勝沼/麻屋 甲州シュールリー品種_甲州/2012年/13%/1728円レモンイエローに仄かにオレンジがかった色、柑橘系の香りはそれほどは拡がりません。ちょっとした甘さと酸味を感じますが、柔らかい感じでカドが取れています。キリっという感じで...
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☆ちょっと贅沢/長野/ヴォータノワイン カベルネ・フラン2012

長野/ヴォータノワイン カベルネ・フラン2012品種_カベルネ・フラン/2012年/13%/4000円濃い深紅の色、華やかながら落ち着いたベリーと少しブランデーっぽい香りが拡がります。イチゴやカシスのジャミーな第一印象のあと、濃いめのベリ...
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大阪/仲村ワイン工房 がんこおやじの手造りワイン赤

大阪/仲村ワイン工房 がんこおやじの手づくりワイン 赤品種_カベルネ・ソーヴィニヨン、マスカットベリーA、ミツオレッド/年不明/13%/2036円きれいな深紅色、品のあるヨーロッパ風な色合い。深いブラックベリー系の香りが拡がります。柔らか...
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山形/酒井ワイナリー バーダップ シャルドネ

山形/酒井ワイナリー バーダップワインシャルドネ品種_シャルドネ/2011年(たぶん)/12%/1944円緑がかったレモンイエロー。グレープフルーツや青リンゴっぽい味わいで若々しさある酸味を感じます。一方で甘みもあり、バランスが絶妙。甘酸...
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大分/安心院(あじむ)ワイン マスカットベリーA樽熟成2009

大分/安心院(あじむ)ワイン マスカットベリーA樽熟成2009品種_マスカットベリーA/2009年/11.5%/1817円少し橙がかった赤色、甘苦いけれど、やや甘さが強めのマスカットベリーA独特の華やかな香りが拡がります。香りのイメージど...
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勝沼/奥野田ワイナリー スミレ・ルージュ

勝沼/奥野田ワイナリー スミレ・ルージュ品種_メルロー /2012年/12%/2170円紫が濃いめのレッド、香りは果実味ある深いベリーだけでなく、ビターチョコや黒胡椒が感じられ、全体的にヨーロッパのボルドーっぽいエレガントなイメージです。...
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