長野／ヴォータノワイン カベルネ・フラン2012
品種_カベルネ・フラン／2012年／13%／4000円
濃い深紅の色、華やかながら落ち着いたベリーと少しブランデーっぽい香りが拡がります。
イチゴやカシスのジャミーな第一印象のあと、濃いめのベリーの果実味と黒糖のような深みある甘さも感じます。
日本ワインのイメージを超えた深くて複雑味がある味わいです。ある意味、香りと同じくブランデーのような感触もあり、とにかくえも言われぬ美味しさです。
余韻は長く、ゆっくりと味わいたいです。普段使いはちょっとできないお値段ではありますが…。
Frog’s 気に入り度 4.8Frog
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