日本ワイン辞典

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☆ちょっと贅沢/滋賀/ヒトミワイナリー TARTAR ルージュ

滋賀/ヒトミワイナリー TARTAR ルージュ品種_カベルネサントリー/2012年/11%/3780円かなり紫色が濃いめの赤紫色、赤黒い感じにも見えますが、上から見ると光が入り結構透明度を感じます。香りはまずバニラのような樽香を軽く感じ、...
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島根/奥出雲ワイン 奥出雲ワイン赤

島根/奥出雲ワイン 奥出雲ワイン赤品種_ブラックペガール、ヤマソーヴィニヨン、メルロー/年代不明/12.5%/1890円色は深みのある赤紫ですが、透明度が結構あるので、かざすと結構赤の色味が濃い感じになります。香りはベリーの香りが結構強く、...
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★ちょっと贅沢/栃木/ココファーム ワイナリー 月を待つ

栃木/ココファーム ワイナリー 月を待つ品種_ケルナー/2013年/12%/3000円色はかなり濃い黄金色に近いイエロー。表面はかなりツルツルで純度が高い感じがします。香りは洋梨などのちょっと熟した果実の香り。あまり冷えきっていない状態...
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島根/奥出雲ワイン 奥出雲ワイン白

島根/奥出雲ワイン 奥出雲ワイン白品種_セイベル9110、ホワイトぺガール/ヴィンテージ不明/12.5%/1890円やや黄色みの強いレモンイエロー、表面がキラキラと磨きがかかっています。柑橘系の淡い甘さと少し酸味のある香りがします。青りん...
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岩手/高橋ぶどう園リースリングリオン

岩手/高橋ぶどう園リースリングリオン品種_リースリングリオン/2014年/11%/2550円色はほとんど透明なレモンイエロー、少しだけ緑色がかって見えます。和風の柑橘系の淡い酸味と微かに甘い香りがふんわりとします。最初の口当たりは香りよりも...
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勝沼/ペイザナ中原ワイナリー BOW! 白

勝沼/ペイザナ中原ワイナリー BOW! 白品種_デラウェア主体、プティマンサン、シュナン・ブラン/2014年/11%/1728円元ルミエールの醸造家、小山田さんが独立されてからの初ドメーヌワインです。レモンイエローの域を超えた黄金がかった...
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北海道/TAKIZAWA WINARY ナイアガラ 野生酵母仕込

北海道/TAKIZAWA WINARY ナイアガラ 野生酵母仕込品種_ナイアガラ/2014年/9.5%/2205円美しいレモンイエロー、細かな泡が下方からかなり激しく上がってきております。ライムのような青緑の柑橘と青臭いハーブの香りが...
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★ちょっと贅沢/勝沼/シャトーメルシャン 椀子 ソーヴィニヨン・ブラン

勝沼/シャトーメルシャン マリコ ソーヴィニヨン・ブラン品種_ソーヴィニヨン・ブラン/2013年/12%/3240円深い透明感があるキラキラした表面、緑がかったレモンイエローです。ふわっとしたアロマとグレープフルーツ、ちょっとだけトロピ...
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長野/城戸ワイナリー オータムカラーズ ナイアガラ ブリュット

長野/城戸ワイナリー オータムカラーズ ナイアガラ ブリュット 品種_ナイアガラ/2014年/13%/1944円色味は透明感が強いながらもやや黄色味が濃いレモンイエロー。非常に香り高く、若々しく、青くさいハーブの香りが縦にツーンと鼻に入...
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滋賀/ヒトミワイナリー MCNi Cuvee N

滋賀/ヒトミワイナリー MCNi Cuvee N品種_ナイアガラ、デラウェア/2014年/10%/2160円色味は結構オレンジがかった白濁した感じです。香ります!ナイアガラ特有のハーブの青臭い感じが縦に入ってきます。非常に若々しい溌剌と...
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