ワイン会 ★番外編／コップの会@東京 ビアパブイシイ編
いつもお世話になっているリカーズのだやさんが主催されたコップの会＠東京に参加してきました。2つのワイナリーの方が３組、50分ずつ3店舗を巡るという企画です。コップで気軽に日本ワインを飲む会ということで、木村硝子店のうすはりグラスがまず配られ...
Frog
ワイン会 
ワイン会 ★番外編／焼き鳥かなめ ｘ セイズファーム ワイン会
久しぶりのワイン会レポートです。本日は、ただいまワインが入手困難、通販ではシードルしか買えないくらい人気が高まる富山・氷見のワイナリー、セイズファームのワイン会です。2012年にOAされた辰巳ワイナリーで、【一同を唸らせました！】というシャ...
日本ワイン辞典 滋賀／ヒトミワイナリー 身土不ニ キュベ青木
滋賀／ヒトミワイナリー 身土不ニ キュベ青木品種_マスカットベーリーA／2013年／12%／2160円透明感あるチャーミングな赤紫色ですが、若干ピンク色のニュアンスが強いです。チャーミングなジャミーな感じと、スモーキーな感じが入り混じった...
日本ワイン辞典 千葉／齊藤ぶどう園 Ｔ.S. デラウェア
千葉／齊藤ぶどう園 Ｔ.S. デラウェア品種_デラウェア／2015年／12%／1203円色はかなり透明度が高いですが、ピンクオレンジっぽい、かなりオレンジがかったイエロー色。香りは柔らかな甘みと酸味があり、細かい粒子が鼻腔をくすぐります...
日本ワイン辞典 滋賀／ヒトミワイナリー ヴァンドソワフ シンプルメルロー
滋賀／ヒトミワイナリー ヴァンドソワフ シンプルメルロー品種_メルロー／2014年／11%／1995円透明感のある薄い赤紫色。ピンクのニュアンスが強めです。ドライ感のあるベリー系の心地よい香りがゆるやかに香ります。香りどおりのタンニンと...
日本ワイン辞典 栃木／ココ・ファーム ワイナリー あわここ
栃木／ココ・ファーム ワイナリー あわここ 品種_甲州／2014年／11%／2100円少し白く濁ったレモンイエロー。少し泡が見られますが、泡立ちはそれほどでもありません、グレープフルーツのような柑橘と酵母の香り。味は爽やかな柑橘系グレー...
日本ワイン辞典 勝沼／四恩醸造 ローズ（白）
勝沼／四恩醸造／ローズ（白）品種_デラウェア／2015年／12%／1404円薄いレモンイエローで少し白濁が見られます。ほんの少しだけほんのりとオレンジがかった様相があります。割と華やかな柑橘系の香り。グレープフルーツとちょっと蜂蜜、そして、...
日本ワイン辞典 宮崎／都農ワイン マスカット・ベーリーA
宮崎／都農ワイン マスカット・ベーリーA品種_マスカット・ベーリーA／2015年／11%／1388円水にインクを垂らしたような、透明感あるピンクっぽい赤紫色。少しタバコチックな、灰っぽいスモーキーな香り。口に含むと、まずは乾いた感じ。全体...
日本ワイン辞典 東京／東京ワイナリー 東京ワイン2015 東京ブレンド赤
東京／東京ワイナリー 東京ワイン2015 東京ブレンド赤品種_山ぶどう、藤稔ほか／2015年／12%／2800円色味は全体的にやや薄め。薄赤紫色で、紫色が薄い感じ。ちょっとピンク色にも見えます。香りはほのかにですが、黒糖っぽい香りが匂っ...
日本ワイン辞典 千葉／齊藤ぶどう園 山ぶどう
千葉／齊藤ぶどう園 山ぶどう品種_山ぶどう／2015年／12.5%／1765円黒味が強めな赤紫色。色の塩梅はビロードのような感じですが、傾けるとフチに少し透明感があります。野性味のある、森の奥深くの黒スグリのようなベリーの香りで、ややス...