千葉／齊藤ぶどう園 Ｔ.S. デラウェア
品種_デラウェア／2015年／12%／1203円
色はかなり透明度が高いですが、ピンクオレンジっぽい、かなりオレンジがかったイエロー色。
香りは柔らかな甘みと酸味があり、細かい粒子が鼻腔をくすぐります。白い花のような柑橘の香りがします。
口当たりは微発泡よりも細かなほんの小さな泡が舌に心地よいです。ライムとグレープフルーツのような少し苦味のある柑橘系の酸味、淡い甘みを感じます。後味が、ウイスキーっぽいアルコール感、あるいはちょっとだけ日本酒っぽい感じが特徴的で、この感じの好き好きで全体的な評価も分かれそうです。
開ける時期によっても違ってくるかもしれません。後味の印象が強く、結構個性的な味わいでした。
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