あ、ありました！普通の道の通りに、普通のお店みたいに。しっかり看板を見ないと、見過ごしてしまいそう…。
醸造所だけですと、この位の広さでもできるんですね。中を案内して頂きます。
ピカピカの圧搾機、カッコいいです。タンクは4つ。
破砕機も赤がキリリとカッコいいぞ。
瓶内2次発酵中のワインたち。
昼飲みは、本日は6種類。グラス一杯（100cc）小さい野菜のおつまみ付きで500円。3種類セット（各80cc）ですと1300円。
上の列セットをまず発注～。シードル、スチューベンロゼ、シャルドネです。
まずはシードルで乾杯！
結構辛口です。酸味が強いのですが、優しい感じなので美味しいです。酵母の香りがすごい。酵母が生きてます～。
おつまみはこんな感じ。
スチューベンロゼは、甘いストロベリーと酸味あるラズベリーの味わい、しゅわしゅわ感があり美味しい～。
シャルドネはあっさりめ。キレイな酸と少しまったり感あり。ステンレスなので、樽のお化粧なしでナチュラルな感じがfrogは好きです。
そして、赤セットは、長野メルロー、山形産山ブドウ、高尾ロゼ。山ブドウは、これに加え、国立市の山ブドウ、練馬産ブルーベリーの3つから選べます。
長野メルローは、辛口ドライでタンニンが効いています。スモーキー感もあります。
山形県戸沢村山ブドウは、まさしく酸味のパンチが効いた山ブドウそのものの味わい。凝縮感ありますね～。
高尾 ロゼは、ストロベリーの甘みとベリーの苦味のバランスが良いです。かなりライトですが、いい感じの優しいロゼです。
そうこうするうちに、お客さんが次から次へとやって来ました。テーブル6席プラスαですので、早々に退散いたしましょう。
frogはスチューベンロゼとシャルドネ、ツレはスチューベンロゼと高尾をお買い上げ。
醸造家の越後屋さんと。
早速、ボトルを持って外飲みに向かいましたとさ～。
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