滋賀／ヒトミワイナリー 田舎式微発泡にごりワイン H3 パピヨン ロゼ
品種_キャンベルス、巨峰／2013年／10％／1728円
やや紫がかった透明感があるピンク、グラスに注ぐと細かい発泡の膜が拡がります。マスカットのような甘い香り(巨峰の影響？)が漂います。
口あたりはドライで、微発泡が細かくプチプチ弾け爽快感があります。
味わいは香りよりもさっぱりしていてドライ、キャンベルスの印象が強め。後味に軽いベリー系の微かな甘みと酸味を感じます。グレープジュースから糖分を大幅に除き、炭酸を加えたような味わい。夏の暑い日に一服の清涼感が味わえます。
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