勝沼/ルミエール イストワール

勝沼/ルミエール イストワール
品種_カベルネ・フラン、ブラッククイーン/2008年/12%
2205円

紫がかった濃いルビー色で、野性味のある香りがしますが、拡がりはそれほどでもありません。ただし、オススメの飲む30分前の抜栓ができなかったせいかもしれません。
黒スグリ的な深い果実味と、タンニンが感じられる男性的な味わいです。口あたりはやや硬めの印象を受けました。肉料理に合いそうですが、まったり感はあまりありませんので、牛ほほ肉のワイン煮などのどっしりした料理には少し物足りなさを感じるかもしれません。
Frog’s気に入り度 3Frog

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