ワイン会

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★番外編/焼き鳥かなめ x セイズファーム ワイン会

久しぶりのワイン会レポートです。本日は、ただいまワインが入手困難、通販ではシードルしか買えないくらい人気が高まる富山・氷見のワイナリー、セイズファームのワイン会です。2012年にOAされた辰巳ワイナリーで、【一同を唸らせました!】というシャ...
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★番外編/焼鳥かなめ x ココファームワイン会

久しぶりのワイン会、今回はココファームさんの醸造家・西さんがMCです。本日は、西さんの趣味で?なかなか手に入らないワインも含めた個性的なラインナップらしいです。乾杯は、まだ世に出ていないピノノワールのスパークリング。花と蜂蜜の華やかな香りが...
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★番外編/焼鳥かなめ x ヴォータノワイン ワイン会

最近よく出没しております焼鳥かなめさんのワイン会、今回は、長野初のヴォータノワインさんの会に参戦してきました。メインスピーカーは醸造家の坪田氏と奥様。仇名のボタさんから、ヴォータノワインという名前になったそうです。乾杯は、ケルナー(樽)から...
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★番外編/焼鳥かなめ x ダイヤモンド酒造

恒例の焼鳥かなめさんでのワイン会、今回は勝沼のダイヤモンド酒造の雨宮さんを囲んでの会です。最近、甲州とマスカットベーリーAにハマっているので、かなり前のめりでの参戦です。乾杯前にかけつけ一杯ということで、雨宮さん自らにワインを注いで頂きます...
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★番外編/焼鳥かなめ x タケダワイナリー ワイン会

焼鳥かなめさんで行われたタケダワイナリー ワイン会に参戦してきました。ゲストは醸造家の岸平夫妻です。乾杯は、サンスフル2013の白(山形県産デラウェア100%)で。サンスフルとは、酸化防止剤なし、という意味です。香りが甘く、酵母っぽい感じ...
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★番外編/焼鳥かなめ x 酒井ワイナリー x 四恩醸造 ワイン会

人気で入手困難なワインの造り手として知られる酒井ワイナリーの酒井一平さんと、四恩醸造の小林剛士さんを目の前に、2つのワイナリーのワインが同時に味わえるという、なんとも贅沢なワイン会に参戦してきました。スタート時間少し前に到着したFrogたち...
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★番外編/焼鳥かなめ x ヒトミワイナリー ワイン会 早春編

2月に引き続き、焼鳥かなめさんとヒトミワイナリーのコラボによるワイン会に行ってきました!今日もヒトミ教教祖?岩谷さんがメイン・スピーカーです。今回のラインナップは、発売前のワインが多いとのことで、期待感がいっぱい★スタートは、シャルドネの泡...
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★番外編/山形ヴァンダジェ2014

行ってきました!!山形ヴァンダジェ!今年で2年目の開催、山形のワイナリー11社が集まり、計42種類(シードル1種類含む)のワインが試飲できるというイベントです。1部(1130~1400)、2部(1530~1800)の2部制で、Frogは友人...
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★番外編/焼鳥かなめ × ヒトミワイナリー ワイン会

今日は、時々お邪魔している奥沢の焼き鳥かなめさんで、にごりワインで知られるヒトミワイナリーのワイン会があるとのことで、友人2名と参戦してきました。取締役かつ醸造家の岩谷さんが本日のメインスピーカーです。まずはヒトミワイナリーの看板商品ともい...
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