北海道／農楽蔵 ノラポンブラン
品種_ケルナー／2014年／12%／2592円
かなり淡いレモンイエローで、ちょっとグリーンがかっています。細かく微かな泡がみえたりもしますが、透明度はかなり高いです。
洋梨のようなトロピカルフルーツの香りが仄かに漂います。
とても小さい泡が口の中で少しずつ弾け、微発泡のような口当たり。昔あった弾けるお菓子のような感じでもあります。
洋梨と青リンゴが入り混じったような凛とした甘さと酸っぱさがあり青っぽい印象。舌の奥で、ぎゅっとレモンを搾るようなイメージのフレッシュな甘酸っぱさを感じ、フィニッシュに爽快感があります。
あまり冷やしすぎずに飲んだ方が、ケルナーの味わいを楽しめそうです。
Frog’s 気に入り度 4.3Frog
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