勝沼／三養醸造 シャルドネ
品種_シャルドネ／2013年／13%／2100円
光る黄金色、柑橘系ベースに、甘いハチミツ、ナッツの香りが拡がります。
ボディはあり、香りどおりのグレープフルーツ系の甘酸っぱさと、ハチミツ系のとろみある甘さを感じますが、まだ酸味と果実味の味わいがややばらけている感じ。日本ワインにしてはとろみがありますが、後味はまだかたい感触で、欧米のシャルドネのようなナッツ系の味わいがあり、比較的余韻は長め。
冷蔵庫で冷やしてしまいましたので、もう少し温度が上がった方が美味しいかも。
また、飲み頃は、2020年とのことですので、いささか早く飲んでしまったようです。
Frog’s 気に入り度 3.5Frog（2014年時点）
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