日本ワイン辞典 ⭐︎ちょっと贅沢／北海道／ TAKIZAWA WINERY 旅路 サン・スーフル・アジュテ2020
北海道・TAKIZAWA WINERYの旅路 サン・スーフル・アジュテ2020は、グレープフルーツやレモン、ポンカンの柑橘の果実味と結構強めの酸、微かな苦味とハーブの青い味わいある旅路100％。ハーブの清涼感とスッとした柑橘の感じが良い❣️
3000円台
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日本ワイン辞典 ⭐︎ちょっと贅沢／長野／小布施ワイナリー ドメーヌソガ サンシミ ヴォルプチュー2019
長野・小布施ワイナリーのDomaine Soga サンシミ ヴォルプチュー2019 は、メルロー主体の赤。香り高くエレガント。口あたり柔らかく、プラム、アメリカンチェリー、黒すぐりの深い甘みある果実味、軽い苦味とタンニンのバランスがGood❣️
日本ワイン辞典 ⭐️ちょっと贅沢／岡山／Domaine tetta Muscat Bailey A MC Perlant 2019
岡山・Domain tettaのMuscat Bailey A Perlant 2019は、マスカット・ベーリーA100％の微発泡赤。舌のピリピリ感が心地よい。ブルーベリー、ラズベリー、コケモモなどベリーの果実味、酸味、タンニンが良い感じ。
日本ワイン辞典 ⭐️ちょっと贅沢／岡山／Domaine tetta Petillant Rose 2018
岡山・Domain tettaのPetillant Rose2018は、泡の感じが繊細で気持ちよい。赤いベリーの果実味と複雑味が結構深い感じで、オトナ女子な感じのエレガントなロゼ泡。お値段のわりにゴクゴク飲めちゃうので、ご注意を❗️
日本ワイン辞典 ⭐️ちょっと贅沢／山梨／旭洋酒 それいゆシラー2018
山梨・旭洋酒のそれいゆシラー2018は、日本のシラー100％の上品な赤。苦味の濃いチョコレート＆タバコっぽいスモーキー感の後プラムやチェリーの果実味と酸味が登場、ダークで奥深い味わいです。味わいあるも、重すぎないライトミディアムな赤。
日本ワイン辞典 ⭐️ちょっと贅沢／山形／酒井ワイナリー 灰鷹（ハイタカ）2018
山形・酒井ワイナリーの灰鷹2018は、カベルネ・ソーヴィニヨン100％。プラムや干葡萄のイメージ。黒すぐりっぽい果実味から、フィニッシュにかけて酸味ある赤黒っぽい果実味へ。果実味と軽快な渋み、タンニンのバランスがよいナチュラルな赤ワイン。
日本ワイン辞典 ⭐️ちょっと贅沢／山梨／ドメーヌヒデ しろしろピンク2019
山梨・ドメーヌヒデ のしろしろピンク2019は、かすかな甘みとベリーの甘苦さ、ちょっとした果実味を感じる心地良いロゼ。ほろ苦甘いベリーの果実味のほかタンニンや渋みも感じる大人の辛口ロゼワイン。水のようにナチュラルでスルスルとカラダに滲み入ります。
日本ワイン辞典 ⭐️ちょっと贅沢／東京／ブックロード 葡蔵人 デラウェアスパークリング 2020
東京・ブックロード葡蔵人のデラウェアスパークリング2020は、泡の刺激とキレを感じ、軽くマスカットと柑橘の果実感を感じ、最後にほんのちょっとだけ後味に甘みを感じ、すっといなくなる、そんなスパークリング。シンプルで自然な味わいがGood❣️
日本ワイン辞典 ⭐️ちょっと贅沢／北海道／ドメーヌ・アツシスズキ Tomo Rouge 2017
北海道・ドメーヌアツシスズキのTomo Rouge2017は、赤黒のベリーをしっかりと感じつつも、コケモモを思わせる優しいふんわりとした雰囲気。乳酸感もあり、瑞々しさを感じるナチュールな赤ワイン。
日本ワイン辞典 ⭐️ちょっと贅沢／長野／小布施ワイナリー サンク・セパージュ2019
長野・小布施ワイナリーのサンク・セパージュ2019は、ソーヴィニヨンブランの果実味、酸味、爽やかさ、ハーヴ感を主体としつつも、ミュスカ、ピノブランなど他の葡萄の味わいもあり、熟した果実（洋梨やパイナッブル）の感じとのバランスが素晴らしい奥行きのある白ワイン。