2000円台後半

日本ワイン辞典

長野/Le milieu Polaris リースリング2020

長野・Le MilieuのPolarisリースリング2020は、めずらしい日本産リースリング100%。蜂蜜と藁、白い花やハーヴの香利。一般的なリースリングの印象よりはふくよかな果実味とやや熟した甘み。全体印象は青リンゴ感あるナチュラルな白。
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岡山/tetta winery Blanc de MBA Effervescent-Ⅰ 2019

岡山・tetta wineryの Blanc de MBA Effervescent-Ⅰ 2019 は、早摘みのマスカット・ベーリーAを瓶内熟成した個性的なスパークリング白。泡の勢いがありドライで軽快、レモンや文旦の果実味と酸を感じる男前の泡❗️
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山梨/ドメーヌ・パパプル(ペイザナ中原ワイナリー)Linda 2019

山梨・ドメーヌ・パパプル(ペイザナ中原ワイナリー)のLinda 2019は、プティ・マンサン主体の泡。泡のシャワーの爽やかさに、アップルやバナナ、桃、マンゴーのような熟した果実のトロピカルな雰囲気、酸味と軽い苦味もあり甘すぎない太陽を感じる泡。
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北海道/さっぽろ藤野ワイナリー ルノール(Le Nord)

北海道・さっぽろ藤野ワイナリーの北海道シリーズの1つ、Le Nord(北)。山ぶどう主体ですが、セイベル、メルローとのアッサンブラージュで、山ぶどうの野性味がありながらもエレガントな赤ワインです。日本のジビエとかと合わせたら良さそう。
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