日本ワイン辞典 長野／たかやしろワイナリー たかやしろエステートルージュ
長野／たかやしろワイナリー たかやしろエステートルージュ品種_カベルネ・フラン、ピノ・ノワール、カベルネ・ソービニヨン、メルロー／2011年／12%／1404円やや茶色がかった紫色、深い森のベリーの香りが広がります。甘苦い黒糖の味を最初に感...
日本ワイン辞典
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日本ワイン辞典 山梨／敷島醸造 デラウェア
山梨／敷島醸造 デラウェア品種_デラウェア／2012年／10%／1399円透明感ありながらも黄金色。葡萄の果実そのものの、フルーティな甘い香りがほんのり漂います。口あたりと喉ごしがGood！味わいも香りと同じく葡萄の実そのものですが、甘さ...
日本ワイン辞典 山梨／敷島醸造 甲州シュールリー
山梨／敷島醸造 甲州シュールリー品種_甲州／2013年／12%／1645円透明感が強く、かなり薄いレモンイエロー、少し緑がかっています。グレープフルーツ、プラスハチミツのような、やわらかくて甘みを感じる柑橘系の香りがフワッとほんのり漂いま...
日本ワイン辞典 山梨／敷島ワイン マウントワイン
山梨／敷島ワイン マウントワイン品種_マスカットベリーＡ／2013年／12%／1337円ピンクがかった紫色で、ベリーの甘苦い香りがします。口に含むと、色や香りよりも深い印象。マスカットベリーＡの果実味がちょっと深みを帯びた雰囲気、パーっと...
日本ワイン辞典 山梨／シャトーマルス カベルネ・ベリーＡ穂坂収穫
山梨／シャトーマルス カベルネ・ベリーＡ穂坂収穫品種_カベルネ・ソーヴィニヨン、マスカットベリーＡ／2013年／12%／1638円濃いめの赤紫色、透明感はあまりありません。酸味が強めのベリーの香りがします。そもそも、カベルネ・ソーヴィニヨ...
日本ワイン辞典 山形／酒井ワイナリー リースリング
山形／酒井ワイナリー リースリング品種_リースリング／2013年／不明／2160円透明感あり、凛としたレモンイエロー、やや黄色味が強め。甘いハチミツと花、そしてハーブの香りが華やかに拡がります。香りそのままのあじわいですが、香りの印象に比...
日本ワイン辞典 勝沼／ダイヤモンド酒造 ヴェルドール
勝沼／ダイヤモンド酒造 ヴェルドール品種_デラウェア／2010年／12.5%／1509円黄金色のニュアンスが強いです。少し緑がかってもみえますが、ピュアなイメージ。金柑のような香りが微かにします。味わいも、少しハチミツっぽい甘みと酸味があ...
日本ワイン辞典 長野／あずみアップル ブラッククイーン
長野／あずみアップル ブラッククイーン品種_ブラッククイーン／NV／12%／1570円きれいな濃いめの赤紫色、紫のニュアンスが強め、端に少し茶色を感じます。森のベリーの深い香りが漂い、苦味と果実味を感じます。味わいは、ライトながらも渋みと...
日本ワイン辞典 長野／あずみアップル シャルドネ
長野／あずみアップル シャルドネ品種_シャルドネ／2012年／12%／1570円黄色の色味が強めのレモンイエロー、透明感があります。色味より濃いめのナッツの香りが拡がります。香りどおりのナッツや栗っぽいふくよかな味わい、酸味とのバランスも...
日本ワイン辞典 長野／本坊酒造 信州マルス蒸留所 信州駒ケ原 ヤマソービニオン
長野／本坊酒造 信州マルス蒸留所 信州駒ケ原 ヤマソービニオン品種_ヤマソービニオン／2012年／12%／1800円濃い赤紫色、紫の色調が強く暖色のイメージ。ワイルドなベリーの香りが拡がります。酸味とスグリのような果実味の凝縮感がとも...