山梨/ドメーヌポンコツ ジャロピー2020

山梨/ドメーヌポンコツ ジャロピー2020

1年300日以上は日本ワインを飲んでいるFrog🐸です。
「ただ飲む人」ですが、日本ワインが好きすぎて❤️、ほぼ毎日のように飲んでいる日本ワインのレビューが370種を超えました。
今回は、山梨県・勝沼市のドメーヌポンコツ  ジャロピー2020について飲んでみた感想をお伝えしたいと思います。
ドメーヌポンコツさんのワインを見ると、春の到来🌸を感じますね。今年もありがたいことに3兄弟をゲットすることができました。本日は、オレンジワインのジャロピーさんの感想です❣️

商品スペック

山梨県・勝沼
ワイナリー ドメーヌポンコツ
ワイン名 ジャロピー2020
品種 デラウェア主体、シュナン・ブラン少々
ALC度数 12%
収穫年 2020年
価格 1720円(税込)

ワイナリーコメント

干し柿、クローブ、生姜、ジャスミン、フェンネル、干し草の香り。
味わいはふくらみがあり、つなぎ目のないシルキーなタンニンとレモンティーのような甘酸っぱさが口中に拡がる。温度が上がると干した柑橘や複雑なスパイスの香りがより立ち、色っぽくなる。

Frog🐸が「ドメーヌポンコツ ジャロピー2020」を飲んでみた❗️

見た目

ピンクがかったオレンジ色ですが、ほんちょっと茶色い褐色っぽい琥珀色のニュアンスも微かにあります。

香り

グレープフルーツやレモンの果皮の香り。オレンジワインっぽい酵母のパーマ液の香りもします。

味わい

口に含むと、ほんのほんのかすかな泡の感じ。

まずは、レモンやグレープフルーツの果皮を感じます。その酸味と果実味、そしてけっこうな苦味があります。渋みを伴った苦味で、軽くエグミのある感じでパンチがあります。ですので、ざっくり口に含むと、干し柿とか杏のようなニュアンスのようにも感じられます。

ほんのわずかなふんわりとした甘みの後、最後に蜜を感じますが、タンニンも強めで、ジャスミンや紅茶のような、そして、ウイスキーっぽい熟成感があります。どこかハーヴというより、薬草っぽい、例えばフェンネルっぽい雰囲気が漂います。

冷やすと、柑橘の皮の果実感が減り、ジャスミンとかウイスキーの感じが強くなりますね。温度はある程度あげて飲んだ方が、複雑味のあるいろんな味わいが楽しめそうです。

美味しい❗️🐸
「空豆」や「葉もののお浸し」は、さっぱりしているのであまり合いません。
「豚肉と菜の花のこんがり焼き(ニンニク、塩、黒胡椒の味付け)」「カマンベールチーズ」にはしっくりきました❗️

全体的な感想

オレンジワインですが、温度を上げてじっくりと味わうと、レモンやグレープフルーツの果皮の感じの他に、熟成した干し柿や杏、ジャスミンやフェンネル、そしてウイスキーのような雰囲気が堪能できる複雑味のあるワインです。

Frog’s 気に入り度 

Frog’s 気に入り度 3.9Frog🐸🐸 ※お値段的には🐸🐸🐸
アテはある程度選びますが、この価格でこの複雑味を味わえるオレンジワインはお値打ちだと思います❣️🐸

コメント

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