ケルナー

日本ワイン辞典

栃木/ココファーム・ワイナリー 農民ドライ2020

栃木・ココファーム・ワイナリーの農民ドライ2020は、白い花の香り、グレープフルーツや花梨の果実味が凛と感じられ、冷涼感がある、さっぱり爽やか系の白ワイン。日本の食卓の普通のお食事に幅広く合わせられる普段づかいの白ワインです。
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北海道/農楽蔵ワイン ノラポンブラン2019

北海道(函館)の農楽蔵さんは、根強いファンがいる買いつけ困難な人気のワイナリー。白(オレンジっぽいです)のノラポンブラン2019は、ジューシー感と和柑橘の果実味と青いハーヴ感を感じる、ライトで微発泡がフレッシュな喉ごし心地よいワインです。
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⭐️ちょっと贅沢/北海道/ドメーヌアツシスズキ Acchi Blanc 2018

北海道の人気ドメーヌ、アツシスズキの希少なワイン Acchi Blanc2018を実際に飲んだ感想。ケルナー主体の白ワインで、マスカットや青リンゴの青い果実味が特徴的。乳酸のニュアンスもあり、果実の蜜を感じながらも爽やかで軽やかな白ワイン。
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