東京／東京ワイナリー 東京ワイン2015 東京ブレンド赤
品種_山ぶどう、藤稔ほか／2015年／12%／2800円
色味は全体的にやや薄め。薄赤紫色で、紫色が薄い感じ。ちょっとピンク色にも見えます。
香りはほのかにですが、黒糖っぽい香りが匂ってきます。ちょっと微発砲な感じ、かすかなシュワシュワ感が心地よいです。
純粋な果実味、ちょっとした渋み、苦味のバランスがよく、美味しいです。グレープジュースのような感じがジューシー。甘みはかなり控えめ。
全体的には、すっきりとした飲み口の、バランスの良い、優しく細やかな印象のワイン。女性の醸造家の繊細さがあるのかも。日本人の五感に訴えるようなワインで、日本人が食べ慣れたぶどうの味に近い、安心感のある味わいかもしれません。個性的ではないのですが、まとまりがよく、なんか美味しい～と、感じるワインでした。
Frog’s 気に入り度 4.0frog
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